|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
05-03-09, 04:37 AM | #1 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
كشري مصري لذييييييييييذ مره
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم أكله أنا بحبها كتير بس ما بعملها كتير لأنه زوجي مابحبه المهم الكشري المصري هدا هو المهم وخلينا نبدأ في ::::::: * المقادير: 1كوب عدس اسمر - 1كوب أرز مصري - 4 بصلات مقطعة حلقات - 3 حبات طماطم - ملعقة صلصة - معكرونة مسلوقة – ثوم - ثلث فنجان خل أبيض - فلفل حار أو رومي - حمص مسلوق . * طريقة الكشري : 1- يسلق العدس نصف سليق 2- يحمر البصل في الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل . 3- يوضع الأرز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج. 4- تشوح المعكرونة في قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الأسود وذلك قبل التقديم مباشرة . * طريقة الصلصة: 1- يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل ويحمر فى قليل من الزيت . 2- تبشر الطماطم بمبشرة البصل وتوضع على الثوم مع ملعقة الصلصة. 3- يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة حتى تتسبك . * طريقة الدقة : 1- يدق حوالى 4فصوص من الثوم . 2- عصير ليمونتين . 3- خل - ملح - كمون - فلفل أسود . 4- توضع جميع المقادير على بعضها وتخلط جيداً * التقديم : عند التقديم نضع أولا الأرز والعدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه والدقة حسب الطلب . بالهنا و الشفا والله اشتهيتها |
||
05-03-09, 12:01 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
جنان
اتصدقي شئ حاولت اني اقلب بيني وبين نفسي هالطبق ماقدرت اهضمه كيف راح يكون طعمه عدس مع مكرونه مع أرز بزيارتي لمصر ماطلبته الطبق نهائي صحة وهناء علي بيحبوه . |
||
05-03-09, 05:58 PM | #3 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
ههههههههه ع البك يا هيام والله هو لذيذ ياستي زوجي ابدااااااااااااااااااااااا ما بيكلووووو شكرا ع المرور يا سكره
|
||
05-03-09, 07:52 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
انا بصراحه احب هالطبق كثير
يعطكي العااااافيه |
||
08-03-09, 02:39 AM | #5 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
الله يعافيك يعني لازم اعزمك او تعزميني ههههههه صحه وهنااااااااااااااااااااااااااا يامنوره
|
||
08-03-09, 10:59 AM | #6 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
[align=center]ممممممممممممممممم
هدا الطبق انا وعائلتي كتير بنحبه بس ما بضيف الحمص له ولا الدقه كل الشكر لمجهودك غاليتي[/align] |
||
08-03-09, 12:41 PM | #7 | ||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
[align=center]ايه الحكاية ياست جنان
بتقولى للناس معلومات غلط !! الدقة مش مظبوطة كدة لازم يتحط معاها كام قرن فلفل حامى ويتفرم كويس علشان تديها مذاق حلو اتعلمووووووها بقى كماااااااااااااااااااااان هــــــــــ نعلمكم الطبيخ حاجة تكسف [/align] |
||
08-03-09, 04:28 PM | #8 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
شكرا اموله وصحه وهنا حبيبتي وانا كمان بس بحط الفلفل الاحمر او الاخضررررررررر
|
||
08-03-09, 04:35 PM | #9 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
عمووووووو احممممممممممممم لازم تكسفنا وتحرجنا وووووووو احم احم ع العموم صحه وهنا وربنا يسمحكلانك شوهت سمعتي بطبخ انا خبر سنه ووووووو شهريين هههه شكرا لمرورك الكريم
|
||
14-03-09, 07:56 AM | #10 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
اليوم الوحيد اللى بنتى بترضى فيه عنى لما تعرف انى عملت لهم كشرى اسكندرانى
تسلم اديكى يا جنان على الطبق الجميل |
||
14-03-09, 08:14 PM | #11 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: كشري مصري لذييييييييييذ مره
ههههههههه ربي يخليها لك شكرا ع المرور الجميل
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
لذييييييييييذ , مصري , كشري |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معركة ذي قار | حسين الحمداني | حدائق بابل | 5 | 26-05-12 02:53 AM |
شاهدوا كيف يعاقب صعيدي مصري بالخازوق بعد أن إغتصب طفلة تبلغ من العمر 10 | لميس صلاح | صور وغرائب وحوادث | 4 | 31-12-07 05:03 PM |
فيلم مصري عن الرئيس السوري | Bedoor | واحة الزهـرة | 4 | 18-12-07 12:22 PM |
واحلى كشري لأحلى مائدة بالمنتدى كله ..قرب | نور العاشقين | مطبخ زهرة الشرق | 9 | 24-08-03 01:46 PM |
الحكومة الإسرائيلية تصادق على قرار إطلاق سراح أسرى من حماس والجهاد!!!!! | الثابت8 | زهرة المدائن | 5 | 28-07-03 05:02 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)