|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
18-02-08, 03:13 PM | #1 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
.
طريقة تحضير: الجمبري بالبندورة نقدم لك اليوم سيدتي طبقا يمنحك وأفراد أسرتك طاقة كبيرة، كما يمنحك شعورا بالدفء في ظل هذه الأجواء الباردة، وهو طبق سهل التحضير شهي الطعم، ولإعداده جهزي معنا التالي: المقادير: 2/1 كيلو جمبري مقشر 2/1 كيلو كوسا ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ملعقة صغيرة زنجبيل ناشف مطحون 3 ملاعق صغيرة فلفل أحمر مطحون حلو ملعقة صغيرة كركم 3 ملاعق أكل كزبرة خضراء مفرومة 3 حبات بندورة كبيرة مفرومة ملعقة صغيرة كمون ناعم ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ناعم 6 ملاعق أكل زيت نباتي 1.5 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: تقسم حبات الكوسا إلى نصفين ثم تقطع على شكل عصي بطول الإصبع. يغسل الجمبري بماء بارد ثم يصفى ويترك حتى يجف. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم تقلى فيه أصابع الكوسا والفلفل الأحمر الحلو والحار والكمون والكركم والكزبرة والثوم والزنجبيل والملح. يحرك الجميع لمدة 5 دقائق. يضاف الجمبري إلى الخليط السابق مع البندورة جيدا. تغطى المقلاة وتترك لمدة 15 دقيقة ثم يرفع الغطاء ويستمر القلي حتى ينضج الجميع ويغلظ قوام الصلصة ويقدم ساخنا إلى جانب الرز الأبيض.
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 26-11-21 الساعة 11:55 PM
|
||
18-02-08, 10:17 PM | #2 | ||
فخر زهرة الشرق
رقم العضوية : 334
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 2,424
عدد النقاط : 177
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
السلام عليكم
ألف شكر لك أختي على الوصفة الرااائعة جدا مع الجمبري الله يعطيكي العافية أختي |
||
19-02-08, 12:06 AM | #3 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
الله يعافيك
أشكرك جزيلا عزيزتي sad_girl وأشكر مرورك لك |
||
19-02-08, 10:13 AM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
تسلمي حبيبتي لولو على الاكلات الشهيه
دمتِ بود |
||
19-02-08, 11:35 AM | #5 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
الله يسلمك ويعافيك
ألف عافية على قلبك أشكرك حبيبتي أمل جزيلا وأشكر مرورك لك مني كل الود |
||
19-02-08, 09:38 PM | #6 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
مشكورة على الطبق الحلو
يعطيكي العااااافيه |
||
26-02-08, 10:35 PM | #7 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
الله يعافيك
أشكرك جزيلا عزيزتي منار وأشكر مرورك تحياي الحارة |
||
27-02-08, 12:56 AM | #8 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
شكرا لولو الله يسعدك يااااااااااااارب انشالله تسلم يداكي حبيبتي
|
||
01-03-08, 11:23 AM | #9 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
يعطيك العافية وشكرا على طريقة الجمبري كلك ذوق تسلم ايديك
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
05-03-08, 02:43 PM | #10 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
الله يسعدك ويسعد الجميع يا رب
الله يسلمك من كل شر حبيبتي جنان أشكر مرورك لك مني أحر التحايا |
||
05-03-08, 02:44 PM | #11 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
الله يسلمك ويعافيك يارب عزيزتي نور العاشقين
أشكرك جزيلا عزيزتي وأشكر جدا مرورك لك مني كل الود |
||
21-03-08, 08:37 PM | #12 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
شكرا لولو
|
||
21-03-08, 08:41 PM | #13 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير :الجمبري بالبندورة
أشكرك جدا عزيزتي جنان
وأشكر مرورك لك |
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير : فطيرة التوست باللحم | لميس صلاح | مطبخ زهرة الشرق | 8 | 30-11-11 10:10 AM |
طريقة تحضير فطيرة الجبن | لميس صلاح | مطبخ زهرة الشرق | 10 | 24-03-08 01:13 PM |
طريقة تحضير :كعكة القهوة الفرنسية | لميس صلاح | - الحلويات والمعجنات | 4 | 20-01-08 08:26 PM |
طريقة تحضير كعكة اللوز الفرنسية | لميس صلاح | - الحلويات والمعجنات | 6 | 20-01-08 08:23 PM |
طريقة تحضير ...شرائح اللحم بالفطر | لميس صلاح | مطبخ زهرة الشرق | 4 | 18-01-08 11:53 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)