العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 17-04-10, 02:23 PM   #1
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
توضيح الرز الكابلي من مطبخي


الرز الكابلي



المقادير:

كيلو لحم بعظم او دجاجة متوسطة
اربع كاسات أرز
ثلاث حبات متوسطة بصل مفروم
بشر حبيتين برتقال
حبتان بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة
علبة معجون طمامطم
اربع أعواد قرفة
خمس حبات قرنفل
عشرة حبات فلفل اسود
بهارات مشكلة
زعفران
زيت




طريقة العمل:

-يغسل اللحم جيداا ويصفى من الماء

- يوضع قليل من الزيت في قدر ويضاف البصل ويقلب الى ان يذبل
ثم يضاف إليه اللحم ويقلب حتى يتغير لونه
ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة خمس دقائق

- يضاف بشر البرتقال والبهارات الصحيحه والبهارات المشكله والزعفران ثم
يضاف ماء ساخن الى اللحم ويترك حتى ينضج

- عندما يقارب اللحم على النضج يضاف الملح والبطاطس ويترك لمدة 15 دقيقة ثم تطفئ النار

- يغسل الرز وينقع لمدة نصف ساعة

- يسلق الرز مع قليل من الملح والزيت ولكن حتى ينضح ثلاثة ارباع نضج وليس نضجا كاملا ثم يصفى ويوضع على اللحم مع رشة زعفران وملعقة زيت
ويترك على نار هادئه حتى يكتمل نضج الارز












ان شـــــــــاء الله ينال اعجابكم الطبق


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-05-10, 02:08 PM   #2
 
الصورة الرمزية أحلام الصغيرة

أحلام الصغيرة
محررة في زهرة الشرق

رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أحلام الصغيرة
رد: الرز الكابلي من مطبخي


اوه منار بالمطبخ

كتير حلوة

شكلو طعمها يجننن

تسلم ايديكي



توقيع : أحلام الصغيرة

زهرة الشرق

أحلام الصغيرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-05-10, 11:44 PM   #3
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: الرز الكابلي من مطبخي


[align=center]بالعااافيه عليكي احلام
مشكووورة يالغلا لمرورك العطر جدااا[/align]


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-05-10, 11:53 PM   #4
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: الرز الكابلي من مطبخي


ممممممممممممممممممم

ما دام الطبق منار هي اللي مسويته اكيد لازم يعجبنا

تسلم ايديكي غاليتي منووور

اجمل تحيه


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-05-10, 07:53 PM   #5
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: الرز الكابلي من مطبخي


ماتخافي من الكولسترول
يابنتي كيلو كامل من اللحم
بس بيني وبينك الطبق شهي للغاية
الله يفرح قلبك يارب


توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-05-10, 09:51 PM   #6
 
الصورة الرمزية Sosta

Sosta
مشرفة منتدى الصور

رقم العضوية : 13288
تاريخ التسجيل : Nov 2009
عدد المشاركات : 1,322
عدد النقاط : 204

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Sosta
رد: الرز الكابلي من مطبخي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليكي يا منار من جد روووعة
بالعافية على قلبك أختي


Sosta غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-05-10, 09:52 PM   #7
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: الرز الكابلي من مطبخي


مشكووورين يالغواللي لمروركم الرااائع
شـكــ وبارك الله فيكم ـــرا لك ... لكم مني أجمل تحية .


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-03-11, 12:34 AM   #8

جنى جنى
عضوية جديدة

رقم العضوية : 15464
تاريخ التسجيل : Mar 2011
عدد المشاركات : 14
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جنى جنى
رد: الرز الكابلي من مطبخي


--------------------------------------------------------------------------------




مشكووورين يالغواللي لمروركم الرااائع
شـكــ وبارك الله فيكم ـــرا لك ... لكم مني أجمل تحية .


جنى جنى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-08-11, 02:24 AM   #9
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: الرز الكابلي من مطبخي


شكــــــــــــرا للمرور


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-09-11, 08:00 AM   #10
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: الرز الكابلي من مطبخي


جوعتينى عالصبح


تسلمى يا قمر


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-10-11, 11:43 AM   #11

نغم الالوان
يا هلا نورت المنتدى

رقم العضوية : 16447
تاريخ التسجيل : Oct 2011
عدد المشاركات : 11
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نغم الالوان
رد: الرز الكابلي من مطبخي


طبق لذيذ

يمي يمي


كل الشكر والتقدير


نغم الالوان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-11-11, 10:04 AM   #12
 
الصورة الرمزية Dino-Min

Dino-Min
عضوية جديدة

رقم العضوية : 16543
تاريخ التسجيل : Nov 2011
عدد المشاركات : 46
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Dino-Min
رد: الرز الكابلي من مطبخي


شكرا لك عزيزتي على هذا الطبق اللذيذ
يعطيك العافية


Dino-Min غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 27-01-12, 12:04 AM   #13
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: الرز الكابلي من مطبخي


عوااااااااااافي على قلبكم


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-01-14, 04:54 PM   #14

الملكة
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الملكة
رد: الرز الكابلي من مطبخي


بالفعل طبق شهي جدااااا


سلمت الانامل


الملكة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-03-16, 09:33 PM   #15

lwiza02
يا هلا وسهلا

رقم العضوية : 18336
تاريخ التسجيل : Mar 2016
عدد المشاركات : 29
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ lwiza02
رد: الرز الكابلي من مطبخي


بارك الله فيك


lwiza02 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخى , الرز , الكابلي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقلوبة من مطبخي ادخلو وماراح تندموا سوسو الحنونة مطبخ زهرة الشرق 17 30-11-11 10:39 AM
حلا السينابون من مطبخي سوسو الحنونة - الحلويات والمعجنات 11 13-05-10 08:02 PM
الرز بالدجاج نور العاشقين مطبخ زهرة الشرق 6 23-02-07 10:11 AM
* * *من كل بلد طبق ارجوا المشاركة من الجميع * * * حـــــازم مطبخ زهرة الشرق 66 24-06-03 10:18 PM
سلطة الرز والاناناس الرائعة sweety - الشوربة والسلطات 2 07-02-03 01:40 PM


الساعة الآن 03:33 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)