|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
17-01-14, 02:50 AM | #1 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10
|
منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت احط لكم طريقة المنتو الكزاب طبعا الطعم خيااال و الطريقة سهلة وهاذي الصور من تجربتي اترككم مع الطريقة المقادير (لصينية متوسطة الحجم) سمبوسة سويتز دجاج قطع صدور مقطع مكعبات بصل مقطع مربعات ثوم مهروس فلفل رومي مقطع مربعات جزر مبشور طماطم مقطعه مكعبات فلفل اسود و ملح وبهارات حسب الرغبة وفلفل حار اذا تحبي الصوص عندي طريقتين : الطريقة الافضل بكريمة الخفق المالحة مع علبة قشطة وملعقة جبن سائل وملح وفلفل اسود وملعقة زيت زيتون اذا لم تتوفر كريمة الخفق فإليكي الطريقة الثانية : علبة قشطة وملعقتين جبن سائل او مثلثات علبة زبادي معلقه مايونيز ملح و فلفل اسود ملعقة زيت زيتون لو حسيتي الخلطة قليلة اضيفي قليل من الحليب السائل الطريقة يشوح البصل بالزيت على النار ثم يضاف له قطع الدجاج ثم الثوم و يقلب قليلا و يضاف باقي الخضروات الفلفل الرومي و الجزر و اخيرا الطماطم الى ان ينضج الدجاج نرفعه عن النار نحضر رقائق السمبوسة السويتز (نفس رقائق سمبوسة رمضان بس تبعت سويتز لهالوصفة افضل شي ) و نبدأ بحشو و لف الرقائق على شكل رول (أصابع) ونرصهم بالصينية الى ان تكتمل نخلط مقادير الصوص الابيض بالخلاط و نسكبه فوق اصابع السمبوسة بالدجاج نوزعه جيدا ونضعها بالفرن الى ان يتحمر قليلا من الاسفل ثم نحمر وجهه من الاعلى وصحتين و هنا |
||
17-01-14, 05:22 PM | #2 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 149
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 1,289
عدد النقاط : 55
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
الله يعطيكي العافية وتسلم ايدك والله عجبتني الطريقة لاني ما قد سويتها من قبل
لكن بخصوص الصوص انا ماراح احط عليه قطشة الا شئ بسيط لاني ما احبها واجد بالعافية على قلبك |
||
18-01-14, 12:42 AM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
مممممممم
دوما تعمله لنا ابنتي بنفس الطريقه سلمت اناملك غاليتي |
||
18-01-14, 10:40 AM | #4 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
red_eye
ممكن برضو بكريمة الخفق مع القليل من الجبن جربيها من احلى تجاربي بالمطبخ اموول شرف لي يا غالية اسعدني مروركم |
||
20-01-14, 10:58 AM | #5 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 8970
تاريخ التسجيل : Sep 2007
عدد المشاركات : 537
عدد النقاط : 40
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلم ايدك أختي بالفعل روعة وشكله حلو كثير
توقيع : Bedoor
|
||
20-01-14, 11:48 AM | #6 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلمي طبق ولا الذ
|
||
20-01-14, 11:44 PM | #7 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
بدور سلمتي يالغالية
فرووح تسلمييي ياقمر اسعدني مروركم |
||
30-01-14, 07:00 PM | #8 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 17407
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 103
عدد النقاط : 10
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلم هالأيدين
شكلو بيشهي يعطيكي العافيه |
||
30-01-14, 09:08 PM | #9 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
الله يعافيكيييي
وطعمه بيشهي اكتر انصح بتجربته سعدت بمرورك ياعسل |
||
05-07-14, 11:32 AM | #10 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
،، خساره شفت الطبق متأخره،،
،، عجبتني الفكرة،، ،، برغم إنني ماأعرفه هالطبق بس أشوف بعض الوصفات من الاخوات،، ،، بقدرة الله راح اجربه واصوره بيوم،، ،، الملكة،، ،، توجكي الله بتاج الرضاء وزادكي من نعيم محبته،، ،، كوني بخير دائما،، ،، |
||
03-11-14, 08:12 PM | #11 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 17610
تاريخ التسجيل : Nov 2014
عدد المشاركات : 31
عدد النقاط : 10
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
تسلم ايدك عالوصفه الشهيه
|
||
23-09-15, 08:26 PM | #12 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 17973
تاريخ التسجيل : Sep 2015
عدد المشاركات : 29
عدد النقاط : 10
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
يعطيك العافيه
|
||
22-03-16, 09:14 PM | #13 | ||
يا هلا وسهلا
رقم العضوية : 18336
تاريخ التسجيل : Mar 2016
عدد المشاركات : 29
عدد النقاط : 10
|
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )
بارك الله فيك
|
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
منتو , مطبخى , يغمش , صوص , وصفة , كزاب |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أرسل رسائل مجانية يوميا الى 2000 موبيل مجانا بالصور | الشمرتجي | الكمبيوتر والتقنية | 0 | 18-12-10 04:33 PM |
موديلات عصريه لرفوف الحائط بالصور | diable_blue | الديكورات المنزلية والنباتات | 4 | 21-06-09 04:17 AM |
افلام كرتون امريكي يستهزء ....(بالصور) | نور الزهرة | صور وغرائب وحوادث | 11 | 22-02-09 09:44 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)