|
الأعشاب والدواء التداوي بالأعشاب - الطب البديل - الطب النبوي - العلاج بالزيوت العطرية - نباتات - أنواع العطارة |
|
أدوات الموضوع |
24-01-09, 03:02 PM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
البروكلي قد يكون الصديق الأفضل للمدخنين
[align=center]
قد يجد المدخنون أو المقلعون عن التدخين سببا ليدمنوا تناول خضار البروكلي إذا عرفوا أن هذا الأمر يقلل من نسبة حدوث سرطان الرئة عن غيرهم ممن لا يتناولها. هذا ما ذكره باحثون من مؤسسة روزويل بارك للسرطان في بوفالو- نيويورك، ضمن اجتماع عقد في واشنطن العاصمة حول سبل منع حدوث السرطان. يقول الباحث لي تانغ: "إن الخطوة الأولى في الوقاية هي الإقلاع عن التدخين، لأنها الطريقة المثلى للتقليل من نسبة خطورة حدوث سرطان الرئة لدى المدخن." ثم ينصح المدخنين والمقلعين عن التدخين، بالإكثار من تناول الخضار التي تندرج تحت الفصيلة الصليبية، ومنها البروكلي، والقرنبيط، والملفوف، واللفت ويفضل أن تكون غير مطبوخة. عمل تانغ وفريقه على إجراء مسح للتاريخ المرضي لـ948 مريضا بسرطان الرئة، و1743 شخصاً غير مصاب به، بالإضافة إلى استطلاع أنواع الأطعمة التي اعتادوا تناولها خلال فترات حياتهم المختلفة، وتبين وجود ارتباط بين الإكثار من تناول هذا النوع من الخضار وانخفاض نسبة الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين وغير المدخنين على الأخص. وشدد تانغ على أن الدراسة التي قام بإجرائها لا تتدخل مباشرة في خصائص تركيب هذه الخضار، بل إنها تعتمد أكثر على نتائج مراقبة الأشخاص، إلا أن دراسات أخرى أظهرت وجود مركبات تدعى أيزوثيوسيانيت في الخضار الصليبية قد يكون لها خصائص محاربة السرطان بشكل عام. البروكلي والملفوف والقرنبيط هي الأكثر فائدة في هذه الدراسة، على أن يتم تناولها طازجة وغير مطبوخة، لأن تعرضها للحرارة "يخرّب" الأنزيم الذي يعمل على تفعيل وظيفة مركبات الأيزوثيوسيانيت، وفقا لما ذكره لي تانغ. يضاف إلى ما سبق، أن هناك دراستين تم نشر الأولى منهما في شهر شباط الماضي وذكر فيها أن وجود هذه المركبات في البروكلي قد يكون له دور مساعد في منع حدوث سرطان المثانة في التجارب التي أجريت على فئران المختبر. أما الدراسة الثانية التي نشرت في تموز و فقد أوردت أن الرجال الذين يأكلون البروكلي عدة مرات خلال الأسبوع الواحد كانت فرص تطور سرطان البروستات لديهم أقل بكثير ممن لا يأكل هذا النوع من الأطعمة. . .[/align] |
||
10-02-09, 07:50 AM | #2 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: البروكلي قد يكون الصديق الأفضل للمدخنين
فعلا قرأت معلومات تؤكد بأن البروكلى غني جداً بالأندولات والأيزوثيوسينات والكبريتورافان
وهي مواد كيميائية نباتية وجد أنها تنشط النظم الأنزيمية التي تمنع أو توقف تلف الحمض النووي بالخلية (dna) وتقلص حجم الأورام، وبعبارة أخرى تعتبر قوة هائلة من التغذية العلاجية وكذلك فهو مقاوم لسرطان الثدى شكرا جزيلا لكِ هيوم لطرح الدراسة المفيدة لمن يهمه الامر ونسأل الله تعالى أن يجيرنا جميعنا ويكفينا شر هذه الامراض |
||
10-02-09, 10:05 PM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: البروكلي قد يكون الصديق الأفضل للمدخنين
[align=center]احسـن الله إليـك وبارك فيك وفي مرورك الكريم اثابك الله
.. .[/align] |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
للمدخنين , الأفضل , البروكلي , الصديق , يكون |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الفرق بين الصديق والحبيب | salim | واحة الزهـرة | 6 | 12-04-03 03:42 AM |
حب الصديق وعشق الحبيب | حسون الحنون | واحة الزهـرة | 4 | 19-08-02 06:45 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)