|
- أفكار وخبرات للمطبخ تجارب وخبرات مطبخية - خبرات ومشاركات لربات البيوت في البيت والمطبخ |
|
أدوات الموضوع |
23-10-02, 04:53 PM | #1 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 122
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 182
عدد النقاط : 10
|
نصائح هامة جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه بعض النصائح والخبرات نقلتها لكم للفائدة - لنزع قشر البطاطس .. لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة - عند أحتراق الطعام .. إرفعى الحلة ( أو وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياط الى الاجزاء السليمة من الطعام ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج - لكيلا تلتصق قوالب الثلج بالفريزر .. الحل عملى وبسيط وهو أن يتم وضع قطعه من البلاستيك أو كيس نايلون تحتها - لتنظيف النجف والثريات .. يتم مسحها بقطعة قماش مبللة بماء دافىء مع أضافة الخل - التصاق غطاء زجاجة طلاء الاظافر .. حتىلايلتصق غطاء زجاجة طلاء الاظافر بعنق الزجاجة بعد الاستعمال .. يتم دهن الغطاء من الداخل عند فتحها أول مرة بطبقة خفيفة من الفازلين - لعلاج المغص .. يستخدم مغلى الينسون ، أو مستحلب النعناع ، أو مستحلب أزهار البابونج - تناول اللحوم .. تناول اللحوم مع الخضروات الطازجه والسلطة الخضراء .. أو مع الليمون أو البقدونس يساعد على امتصاص حديد اللحوم وتقليل أمتصاص بعض الدهون الضارة بالشرايين ، كما أن الياف هذه الخضروات الطازجه تعمل على امتصاص المواد السامة الناتجة عن هضم اللحوم مما يحمى قولون الجسم من تأثيراتها الضارة - ضغط الحذاء الضيق .. للتخلص من ضغط الحذاء الضيق على القدم ومعه يزداد الشعور بالالم وعدم الراحة ، يتم دعك المناطق الضاغطة من الداخل بالصابون عن طريق بشره بالمبشرة - للحفاظ على لمعان الفضة .. ضعى أصبعا من الطباشير فى درج الفضية مع الملاعق والشوك والسكاكين ، اذ انه يساعد على تشرب الرطوبة. - للحفاظ على لمعان أدوات المائدة .. يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر - البقع والرواسب بالحمامات والمطابخ .. لأزالة البقع والرواسب التى تظهر بين بلاطات القيشانى والسيراميك بالمطبخ والحمامات ، يتم تنظيفها بفرشاة اسنان قديمة بعد غمسها فى ماء التبييض ( الكلور ) - تناول الالياف .. مثل الخبز الاسمر والردة بكميات كبيرة تعوق امتصاص كالسيوم اللبن .. لذلك يفضل عدم مزج اللبن مع الخبز الاسمر فى وجبة واحدة وان افضل وسيلة لتناول اللبن هى شربه صباحا على معدة خالية أو بين الوجبات ليتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم دون تدخلات ضارة - لعلاج الاجهاد .. التخلص من الشعور بالاجهاد بتناول فصين من الثوم مع ملعقتين من عسل النحل ، كذلك مستحلب النعناع المضاف اليه نقطة من منقوع الشوفان مع كوب ماء. - الادوات المطلية بالكروم .. للحفاظ على لمعان الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدأ وذلك بمسحها بمادة الفازلين من وقت الى آخر . - الادوات النحاسية .. للحفاظ على لمعان النحاس بصقله وتنظيفه بدعكه بأنصاف الليمون المغموس فى الملح ، مع مراعاة أن يترك عصير الليمون والملح على سطح تلك الادوات النحاسية لعدة ساعات قبل القيام بعملية التلميع بقطعة قماش ناعمة وجافة ونظيفة من نصائح بابا فودة الذهلبة ولكم حبايبي الغاليين
توقيع : زهرة الخليج
خليجنا واحـــــــــــــــــــــــــــد |
||
23-10-02, 06:32 PM | #2 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 316
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 1,376
عدد النقاط : 10
|
عزيزتي زهرة
مشكوورة على المعلومات المفيدة يعطيك العافية غاليتي و تسلمين مع كل الاحترام |
||
26-10-02, 10:39 PM | #3 | ||
|| ريم اللواتي ||
رقم العضوية : 165
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 5,974
عدد النقاط : 10
|
عزيزتي زهرة..
شكرا لك.. فدك |
||
01-12-02, 09:41 PM | #4 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 122
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 182
عدد النقاط : 10
|
الاخوات الغاليات اوراق عاشقة وفدك
تقبلوا وتقديري لمروركم على موضوعي المتواضع وألف شكر لكم دوما
توقيع : زهرة الخليج
خليجنا واحـــــــــــــــــــــــــــد |
||
02-12-02, 12:16 AM | #5 | ||
مستشارة زهرة الشرق
رقم العضوية : 24
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 5,511
عدد النقاط : 10
|
[c]
الله يعطيكي العافية أختي على النصائح المهمة هذي شكلك منجد ربة بيت ناجحة و لك مستقبل راااااااائع تحياااااااااااااااااتي لك و تقديري [/c] |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)