|
حواء وآدم الحياة الزوجية - العلاقات الرومانسية للمتزوجين - فن الحب في العلاقات الزوجية - نصائح للسعادة بين المتزوجين - نصائح للمقبلين على الزواج |
|
أدوات الموضوع |
06-03-05, 12:17 PM | #1 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
ابتسامتك على مائدتك
السلام عليكم:
دعوة الأصدقاء أو الأقارب إلى موائد الطعام تعد من دواعي البهجة والمجاملات الاجتماعية السليمة في الحياة، لكن أحياناً تجد ربة البيت نفسها في مأزق عندما ترتجل في استقبال ضيوفها، وتشعر بفشل دعوتها وتقصيرها في الإلمام بفن الاستقبال. لذلك فنجاح دعوتك يتوقف في أغلب الأحيان على طريقة تنظيمها المعدة سابقاً، وعلى بيت مرتب ومريح، كما أن فن الاستقبال اليوم يختلف عما كان عليه قديماً، بمعنى أنه تخلص من الكثير من القيود المتزمتة لتحل مكانها بعض الاستعدادات المدروسة ببساطة وأهمها الاستقبال والترحيب بقلب مفتوح. ابتسامتك وجاذبيتك: يشير خبراء الإتيكيت إلى أن الحالة النفسية التي تبدو عليها ربة البيت أمام الضيوف من أهم عوامل نجاح دعوتها، وأن الابتسامة الصريحة النابعة من القلب هي أجمل تحية، كما أن اعتدال المزاج وروح المرح من شأنهما أن يعوضا أي ثغرة ترجع إلى النسيان، وحتى يتحقق لك ذلك هناك بعض الارشادات المهمة التي تساعدك على أن تكوني على سجيتك، مضيفة جذابة تسبقها ابتسامتها وعبارات المجاملة والترحيب الرقيق: - كوني دائماً موجودة أي لا تظلي في المطبخ بينما يتناول الضيوف المرطبات التي تسبق تناول الطعام. - لا تنهضي عن المائدة بمجرد الانتهاء من آخر لقمة بحجة ترتيب الأمور في المطبخ، لأنه ليس لديك شغالة. - إذا كنت تخشين نسيان شيء ما فسجلي كل ما تريدين عمله وابدئي بكتابة قائمة الطعام. - اعرفي عدد الأطباق والملاعق والشوك التي يجب إعدادها، وضعي كل ذلك فوق منضدة متحركة إلى جانبك، إن هذه المنضدة المتحركة هي سلاح ربة البيت الأساسي وذراعها الأيمن الذي يجعلها تعد العشاء أو الغداء وهي جالسة في مكانها. - رتبي كل ما قد تحتاجين إليه على المنضدة المتحركة، فإذا نقصت، ملعقة مثلاً، فستضطرين إلى النهوض من مكانك. - حاولي ألا تزحمي نفسك أيضاً بتحمل كل الأعباء، أعهدي ببعضها إلى أفراد الأسرة أو زوجك أو إلى صديقة حميمة، وهذه المهام تشمل: تقطيع الخبز، صب العصير، إعداد ماء الشرب والملاحات وغيرها. - لرفع المائدة، إذا كان الأمر يتعلق بدعوة رسمية- فليس من واجبك أن تفرغي كل طبق من بقاياه، لكن الأفضل أن تضعي كل طبق فوق الآخر بما فيه من بقايا وشوك وملاعق وسكاكين. - إذا كانت الدعوة عادية- أي غير رسمية- فيمكنك أن تفعلي كما تفعل سيدات الدانمرك، أي إحضار قاربين عميقين من قوارب السلطة لتفريغ بقايا محتويات الأطباق في أحدهما ووضع الملاعق والشوك والسكاكين المستعملة في الآخر، ونفذي كل ذلك بهدوء وسرعة ومن دون عرقلة للأحاديث المتبادلة بين المدعوين. - أما القاعدة الذهبية التي ذكرناها سابقاً والمتمثلة في الوجود الدائم لربة البيت فهي قاعدة أكيدة المفعول لبعث السرور الدائم في نفوس الضيوف، مما يعكس بهجة وإشراقاً على ربة البيت نفسها، ونتيجة لوجودك الدائم فإنك تستمتعين أيضاً بصحبة الأشخاص الذين وجهت إليهم الدعوة وبالإحساس اللطيف فإنهم يجدون فيك السيدة الكاملة، وليس الطباخة فقط التي أعدت لهم الطعام، ومن المهم جداً ألا تعطي للمدعوين الإحساس بأنك ضحيت براحتك وبذلت الجهد الخارق للترحيب بهم، فهذا لا يجعلهم على سجيتهم ويخلق جواً ثقيلاً محملاً بالكلفة.
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 07-06-21 الساعة 09:13 AM
|
||
06-03-05, 04:38 PM | #2 | ||
مشرفــة أولــــى
رقم العضوية : 2396
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 2,630
عدد النقاط : 10
|
[I]غاليتيحوريهالبحرمشكورةعلىالاتكيتالحلواليفيهكثيرمنالترتيب[/I]
توقيع : محبة الهدى
لاحول ولاقوة لا با لله العلي العظيم الله يرحم والدي ويسكنه في فسيح جناته |
||
06-03-05, 07:36 PM | #3 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263
|
الاخت حورية البحر
وبالإحساس اللطيف فإنهم يجدون فيك السيدة الكاملة، وليس الطباخة فقط التي أعدت لهم الطعام، نصائح قيمة تبعث البهجة والسرور على الضيوف كل الشكر طرح رائع مع خالص تحيتى لك |
||
06-03-05, 07:55 PM | #4 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ياهلا وغلا أختي الغالية حورية البحر أفكار ونصائح جدا راقية وحلوه وتفيد كل النساء تسلمين على هذا النقل الرائع ياغالية الشـــوق [/ALIGN]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
06-03-05, 09:42 PM | #5 | ||
سندريلا زهـرة الشرق
رقم العضوية : 1479
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 9,787
عدد النقاط : 57
|
غاليتي حورية
احسنت الطرح موضوع جدا مهم فالإهتمام بالضيف أفضل من الإهتمام بالمائدة والإنطباع الحسن سيكون له مردود أفضل من صعم لصنف معين سينسى مع الوقت شكرا لك ولك تحيتي
توقيع : أشجان
أحبتيزورو ... يومياتي ويومياتك ... والكل يكتب اين انتم أعضاء زهرة الشرق ..والله لكم وحشة تعلمت.. ان احب بصمت ،، ابتعد بصمت.. وانظر للغد زهرة الشرق |
||
07-03-05, 06:39 PM | #6 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 2608
تاريخ التسجيل : Feb 2005
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10
|
من جد نصاائح راائعة بروعتك عزيزتي حورية البحر
مشكووورة وما قصرتي اختك أم احمد |
||
07-03-05, 09:56 PM | #7 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 2326
تاريخ التسجيل : Oct 2004
عدد المشاركات : 3,169
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
الاخت الفاضله حورية البحر جدا رائع ماقدمت لنا لكي مني جزيل الشكر والتقدير [/ALIGN] |
||
08-03-05, 12:29 AM | #8 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]شكرا لكم جميعا على مروركم وردودكم الرائعة[/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
08-03-05, 02:36 AM | #9 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
...:: الغالية : حورية البحر ::... موضوع مفيييد للغاية ويعتبر التوجيهات فن من فنون إستقبال الضيوف والترتيب لابد منه عن الدعوة المهم الراااحة النفسية والمزاجية لصاحبة المنزل لها دورها الفعال في إبراز الأتيكيت المطلوب ونجاح الدعوة بصراحة مشاركة مميزة وليس بغريب على صاحبة الموضوع حورية الشرق شكرررا لكِ (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
08-03-05, 01:28 PM | #10 | ||
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، (( حورية البحـر )) جميل ما قرأته من خلال هذا الموضوع الشيق والمفيد في نفس الوقت حقيقة لو نفذت المضيفة (ربة البيت )هذه النصائح ستنجح وبتقدير إمتياز وسيشيد بها جميع المدعوين . بداية من الإستقبال الممهور بالإبتسامة والى ترتيب المائدة بشكل منظم دون إرتباك ثم تواجدها الدائم مع المدعوين على مائدة الطعام من خلال الفكرة التى أعجبتني كثيراً وهي المنضدة المتحركة أما فكرة رفع المائدة في الدعوات الرسمية فهي مهمة جداً فكثيراً ما يحدث إرتباك بعد الإنتهاء من تناول الطعام الأفضل أن تضعي كل طبق فوق الآخر بما فيه من بقايا وشوك وملاعق وسكاكين. وكذلك فكرة رفع المائدة في الدعوات العادية تعتبر ذات أهمية كذلك لأنها تتكرر بإستمرار وأعتقد ما تفعله سيدات الدنمارك هو شاهدته كثيراً من سيدات عرب وهو إحضار قاربين عميقين من قوارب السلطة لتفريغ بقايا محتويات الأطباق في أحدهما ووضع الملاعق والشوك والسكاكين المستعملة في الآخر أكرر شكري لكِ على هذا الموضوع المفيد تحيتي ... حــــــازم [/c] |
||
09-03-05, 12:43 PM | #11 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم:
اخ حازم اكيد الابتسامة قبل كل شئ الي يستقبلك كذا مثل الي في فرق والارتباك يحصل اثنا وجود الضيوف من الخوف من عدم تقديم الافضل في الاكل والتصرفات طبعا يختلف من شخص وكذلك باختلاف الضيوف وعددهم وهل انت اول مرة تستضيفهم ولا متعود عليهم ..كذلك الضيوف الي يأتونك من بلاد اخر ........ شكرا على المرور والتعليق الجميل [/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)