|
||||||
| - الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| - الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
|
|
أدوات الموضوع |
13-08-05, 06:15 PM
|
#1 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
حلــــوى مـــغربيـــة
[ALIGN=CENTER]الســـــــلام عليـــــــــكم
مســـــــــاء الخيـــــــــر أقدم لكم حلوى مغربيه وتسمى ( حلوى كعب الغزال )  مقادير الحشو كوب لوز مفروم ناعم 1/2كوب سكر 1/2معلقة صغيرة قرفة 2معلقة كبيرة ماء زهر 1معلقة صغيرة زبدة مقادير العجين 1/4 1 كوب دقيق 1/2معلقة صغيرة ملح 2معلقة كبيرة زبدة 1/2معلقة كبيرة ماء زهر كوب ماء للعجين سكر بودرة للتزيين طريقة عمل الحشو نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة طريقة عمل العجين ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً - نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين ليأخذ شكل الحشووتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة بعد ما نخرجه من الفرن يترك ليبرد تماماً ويزين بسكر البودرة وبالهناء والشفاء اتمنى ان عجبكــــم والســــــــــموحة مــــــع تحيــــــتي للجمـيـــــــــع [/ALIGN]
توقيع : زهرة حنــــان
وداعاً يازهرة الشرق
|
||
|
|
|
13-08-05, 06:27 PM
|
#2 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 2326
تاريخ التسجيل : Oct 2004
عدد المشاركات : 3,169
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
الأخت الفاضلة زهرة حنــــان اشكرك جزيل الشكر والتقدير لهذه الحلوة الرائعه وهناك ايضا من يحشو هذه الحلوة بالجبن او القشطة بدلا من اللوز  [/ALIGN]
|
||
|
|
|
|
13-08-05, 11:09 PM
|
#3 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,881
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
 ..::.. الغالية .:. زهـرة حنان ..::.. لذييييييييذة جدااا بجربها إن شاء الله تسلمييين على هالحلوى شكرا لكِ (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
14-08-05, 04:05 AM
|
#4 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
زهرة حنان
طبق حلوه يسلموووووووووووو |
||
|
|
|
|
14-08-05, 06:42 AM
|
#5 | ||
|
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 3121
تاريخ التسجيل : Aug 2005
عدد المشاركات : 1,168
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER] زهــرة حنـــــــــــان
صباح الــــــــورد شكـــــــرا على الحلــــــوى المغربيـــــــــة ومنكــــــــم نستفيــــــد من أطبــــاق الدول الأخــــرى مودتــي دانــــــــة الريــــــــــاض[/ALIGN] |
||
|
|
|
|
14-08-05, 07:46 PM
|
#6 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,383
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
أختي الغالية / زهرة حنان يسلمووو عالوصفة الحلوووة شكرا مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
15-08-05, 04:43 PM
|
#7 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
المشرف ،، حرز الله
يمكن التنويع في الحشو بالمربى أو التمر مثلاً شكراً لمرورك الكريم
|
||
|
|
|
|
15-08-05, 04:47 PM
|
#8 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]الغاليه ،،، أم متعب
هلا وغلا نورتي صفحتي بتشريفك موضوعي جربيها،، ان شاء الله تعجبك [/ALIGN]
التعديل الأخير تم بواسطة زهرة حنــــان ; 15-08-05 الساعة 04:51 PM
|
||
|
|
|
|
15-08-05, 04:50 PM
|
#9 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]الغاليه ،،، حيــــــــاه
شكراً لمروك الكريم [/ALIGN]
|
||
|
|
|
|
15-08-05, 04:53 PM
|
#10 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
الغاليه ،، دانــــــــه
شكراً لمرورك الكريم
|
||
|
|
|
|
15-08-05, 04:55 PM
|
#11 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]الغاليه ،، أميرة الحب
شكراً لمرورك الحلو  [/ALIGN]
توقيع : زهرة حنــــان
وداعاً يازهرة الشرق
|
||
|
|
|
|
20-08-05, 04:33 PM
|
#12 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,206
عدد النقاط : 10
|
شكلها جميل جدا وطريقتها سهلة
احاول اجربها يعطيك العافية |
||
|
|
|
|
25-08-05, 09:35 AM
|
#13 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 523
تاريخ التسجيل : Nov 2002
عدد المشاركات : 1,512
عدد النقاط : 10
|
نور
جريبها وان شاء الله تعجبك وبالعافيه عليك
|
||
|
|
|
|
18-01-06, 06:08 AM
|
#14 | ||||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 3502
تاريخ التسجيل : Oct 2005
عدد المشاركات : 156
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين يعطيكم الف عافية[/ALIGN]
الصور المصغرة للصور المرفقة
الصور المرفقة
توقيع : دانة الدوحة
دانـــــــــــــة الدوحــــــــــــــة
|
||||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
