أطباق مقترحة لليوم الثامن من شهر رمضان

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ...

يشرفني ويسعدني أن أكون معكم لهذا اليوم الثامن من شهر رمضان المبارك
لأعداد أطباق تتميز بسهولة عملها وبفوائدها المتعددة
راجية أن تنال أعجابكم
أترككم مع الأطباق

سلطة الخضار بحب الذرة:
المقادير

حبتين خيار مقشرة ومقطعة صغير
حبتين جزر مبشور- 3 عروق خس مفروم ناعم
حبتين بصل أخضر مفروم ناعم حسب الرغبة
حبة فلفل أخضر رومي مفروم ناعم - حبتين طماطم مقطعة صغيرة -كاسة ذرة مسلوق\
عصير ليمونة واحدة - معلقة صغيرة ملح - معلقتين زيت زيتون


الطريقة :

ضعي الخيار والجزر والخس والبصل والفلفل والطماطم في وعاء
وضعي الملح والزيت والليمون وقلبيه ورشي الذرة على الوجه


شوربة الجزر

المقادير:

ـ ملعقتا زبد ـ بصلة مفرومة ـ 3 فصوص ثوم مفرومة ـ 4 حبات جزر مفرومة ـ عود كرفس مفروم ـ مكعب من مرقة الدجاج ـ نصف ملعقة من مسحوق الفلفل الابيض ـ 5 اكواب ماء ـ ملعقة ملح ـ 3 ملاعـق من محلول دقيق الذرة.

طريقة التحضير:

1 ـ حمري البصل والثوم والجزر والكرفـس بالزبد، ثـم اضيفي مـرقة الدجـاج، الفلفل، المـاء والملح، واتركي المقادير على نار هادئة مغطاة لمدة (45 دقيقة)
2 ـ اضيفي محلول دقيق الذرة وحركي الخليط حتى يغلظ قليلا. امزجيه بالخلاط وقدمي الشوربة ساخنة.

كبة دجاج بالبطاطا

المقادير

بطاطا مقدار كيلو
كاس ماء بارد
حليب ناشف 3 ملاعق
زبده 1/2 اصبع
ملح بهارات
مقدار دجاجه
بصل مقطع شرائح

الطريقة :

اسلقي الدجاج وبعد ذلك قطعيه الى قطع صغيره حمري البصل ثم اضيفي الدجاج حتى يحمر واضيفي جزء من البهارات والملح ، قطعي البطاطا الى انصاف ثم اسلقيها لمدة عشر دقائق اصبح كل شيء جاهزا الان حلي الحليب بالماء البارد واخلطي البطاطا مع الحليب والزبده والبهارات والملح اقسمي البطاطا الى قسمين دعي الجزء الاول في اسفل الصينيه ضعي الدجاج ثم الجزء الثاني من البطاطا ضعيها في الفرن حتى يحمر وجهها تقدم مع لبن رايب
وصحتين وعافيه



بيتزا الخضار



المقادير

- مقدار عجينة البيتزا (الكرامة )
- مقدار صلصة البيتزا .
- كوسة مقطعة لشرائح رفيعة .
- حبة طماطم مقطعة لشرائح رفيعة .
- ربع فليفلة خضراء مقطعة لشرائح رفيعة .
- ملعقتان من شرائح الليمون الأخضر
- حبة باذنجان صغيرة مقطعة لشرائح رفيقة .
- ملعقتان من شرائح الزيتون الأخضر.
- ربع ملعقة فلفل أسود
- ربع كوب جبنة موتزيريللا مبشور .

طريقة التحضير :

رقي العجينة في طبق البيتزا ثم ادهنيها بالصلصة
ضعي جميع الخضر والزيتون على الصلصة ثم رشيها بالفلفل الأسود ولنثري الجبن المبشور على الوجه
ضعي البيتزا في الفرن على درجة 240 درجة مئوية لمدة دقيقة ثم قدميها ساخنة بالهناء والعافية.


كرات الجوز



المقادير

علبة حليب نستله المكثف المحلى
- كوبان من جوز الهند، المجفف.
- 3 ملاعق كبيرة جوز الهند مبروش لتغميس الكرات.

طريقة العمل :

تسخن علبة حليب نستله المكثف المحلى في وعاء مليء بالماء، حتى درجة الغليان.
ترفع عن النار وتسكب فوق جوز الهند وتمزج جيداً. تترك حتى تبرد
يشكل الخليط على شكل كرات ويغمس في جوز الهند.


عـــصير المنجا



المقادير

عصير منجا ( جالون 2 لتر )
مكعب ثلج
3 ملاعق زبادي
2 ملعقة صغيرة حليب بودرة
قليل من عصير التوت المركز ( فيمتوا ) للتقديم

الطريقة :

يجهز قبل التقديم مباشرة
يخلط ما سبق ( ما عدا التوت ) في الخلاط جيداً .
تجهز أكواب التقديم ( الكمية تكفي تقريباً 8 - 12 كوب حسب حجم الكوب )
أولاً : يصب في كوب التقديم نقطة من عصير التوت المركز .
ثانياً : يضاف العصير إلى الكأس بهدوء و رفق نلاحظ إنتشار لون التوت الأحمر و تشعبة في المنجا الأصفر بشكل جميل


أتمنى تعجبكم السفرة
وألف عافية عليكم
تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال




مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
الغالية :أميرة الحب

أطباقك مفيدة جدااا خضار في خضار
الأطباق كلها عجبتني
تسلمين على مشاركتك معنا في الأطباق


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER] تسلم الايادي

اميرة الحب

اطباق صحية وبسيطة وخفيفة على المعدة يعني قليلة الدهون وتحتوي على الخضار


انا حبيت السلطة باين لذيذة راح اجربة ان شاء الله

كل الصحة والعافية لك عزيزتي وكل عام وانت بصحة وسلامة[/ALIGN]

اطباق لذيذه

مشكوورة اميره على هذا الاختيار

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا وغلا أختي الغالية

أميـــرة الحب

أطباق روووعه كثييييييير أختيار جميييييييل منكِ
مشكووووووووورة

الشـــوق

[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ...

الغاليات /
أم متعب
حورية البحر
حياة
الشوق
ألف عااااااافية عليكم الأطباق
وانتظروني في أعداد أطباق أخرى
يسلمووووووو جميعا


مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]