فتة بالموزات بالطريقة المصرية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكونات:
موز ضاني - جزر – بصل – كرفس – كرات – ورق لورا – فلفل حصى عيش أبيض (شامي أو لبناني) غير مقطع أرز أبيض ناضج زبد - ثوم صلصة طماطم


الطريقة:
تسلق الموزة في ماء مع البصل والجزر والكرفس والكرات وورق اللورا والفلفل الحصى.

يدهن العيش الأبيض بالزبد والثوم ويوضع بالفرن ليحمص.

يذاب الزبد ويوضع الثوم ويقلب حتى يصفر، ثم تضاف صلصة الطماطم.

تؤخذ الموزة سوتيه في زبدة، مع قليل من الثوم ويضاف إليها الخل.

في طبق عميق توضع طبقة أرز ثم العيش المحمص، ثم طبقة أرز أخرى، ويسقى بالمرقة الناتجة عن تسوية الموزة، ثم توضع صلصة الطماطم والموزة بصوص الثوم والخل.

يزين الطبق بالبقدونس المفروم والصنوبر ويقدم ساخنا.

تسلم ايديكي

تقبلي مروري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يسلمك أحلام ويحفظك

وصفه جميله جدا وشكلها لذيذ

تسلموووو كتيير على المجهود الرائع

مجهود جميل جدا
مجهود جميل جدا
مجهود جميل جدا

روعة تسلم ايدك

مممممممممممم

فتحتي شهيتي اني اعملها

يعطيكي العافيه غاليتي

تحيتي

اكلة رهيبة انا عملتها من يومين وطلعت تحفة صحة وعافية علينا
انصحكم بالاكلة دي خصوصا في الجو البارد

ممممممم

صحه وهنا ع قلبك حبيبتي الحسناء

بس ليه ما صورتيها لنا

ان شاء الله راح اعملها انا هاليومين


تحيتي

يعطيك العافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وصفه جميله جدا وشكلها لذيذ

ابداع مزهل
مشكوووورة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جميل جدااا
يعطيك الف عافية

بارك الله فيك