|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
21-11-06, 10:18 PM
|
#1 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
الكبيبة الشامى
بسم الله الرحمن الرحيم
1 كيلو لحمة مفرومة 1 كيلو برغل منقوع ساعةبالماء 2 بصلة كبيرة مفرومة نصف راس ثوم مهروسة ملح وفلفل وجوزة الطيب لحمة مفرومة معصجة صنوبر محمص بالذبدة للون الذهبى الطريقة يخلط البصل والثوم والبهارات جيدا ثم نضع اللحم المفروم عليها وتخلط ببعض يصفى البرغل من الماء ويفرم فى المفرمة ثم يوضع عليها اللحم بالبصل وتعجن جيدا يفرم خليط اللحم والبرغل بالمفرمة ثلاث مرات حتى ينعم تعجن العجينة باليد ثم تاخذ قطعة وتكور ثم نعمل فجوة بالأصبع بداخلها ثم نضع قليلا من اللحم المعصج وقليلا من الصنوبر ثم تغلق الفتحة وتكور مرة اخرى ثم تعمل على شكل بيضاوى وهكذا مع باقية العجين يقدح الزيت مع ملعقة سمن وتقلى الكبيبة الى اللون الذهبى المحمر وتقدم ساخنة اذا كان عندك كبيبة ذادت معكى ممكن تغليفها ووضعها بالفريزر لحين الأستخدام وبالهنا والف صحة
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 25-12-21 الساعة 10:58 AM
|
||
|
|
|
26-11-06, 04:19 PM
|
#2 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,218
عدد النقاط : 97
|
بلبله اكله مره لذيذه00
تسلم يدينك00 |
||
|
|
|
|
26-11-06, 06:01 PM
|
#3 | ||
|
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية فروووحة بالف صحة حبيبتى شكرا لكى |
||
|
|
|
|
26-11-06, 08:49 PM
|
#4 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,881
عدد النقاط : 10
|
.:.:. الغالية .:. بلبلة الأسكندرانية .:.:.
شكرا على الوصفة شكلها بجربها سهله وخصوصا أنها مصورة تسلميييييييييين يااااارب مع التحية : أم متعـmـب
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 25-12-21 الساعة 10:57 AM
|
||
|
|
|
|
26-11-06, 09:43 PM
|
#5 | ||
|
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية ام متعب بالف صحة يارررب شكرا لكى حبيبتى |
||
|
|
|
|
03-12-06, 10:08 AM
|
#6 | ||
|
عضوية متميزة
رقم العضوية : 4550
تاريخ التسجيل : Apr 2006
عدد المشاركات : 341
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
 [/ALIGN]
|
||
|
|
|
|
03-12-06, 01:15 PM
|
#7 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,206
عدد النقاط : 10
|
مع كل التقدير ،، والشكر
طبق لذيذ جدا يستحق التجربة
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 25-12-21 الساعة 10:58 AM
|
||
|
|
|
|
05-12-06, 03:37 AM
|
#8 | ||
|
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
اخى العزيز جدا الدعجانى شكرا جزيلا لك
|
||
|
|
|
|
05-12-06, 03:37 AM
|
#9 | ||
|
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
حبيبتى نور العاشقين بالف هنا حياتى
|
||
|
|
|
|
23-02-07, 05:49 AM
|
#10 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 128
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 286
عدد النقاط : 10
|
رد: الكبيبة الشامى
شكرا على الوصفة
شكلها بجربها سهله وخصوصا أنها مصورة تسلميييييييييين يااااارب |
||
|
|
|
|
25-02-07, 04:38 AM
|
#11 | ||
|
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: الكبيبة الشامى
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الجميلة هونى جربيها وحاتعجبك ان شاء الله |
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
