|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
19-09-04, 03:46 PM
|
#1 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
{ الأرز بـالـزعـفـران }
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته  يأخذ هذا الطبق القليل من الوقت ولكنه الانتظار الثمين لمذاق متميز وطعام يحمل الكثير من الأصالة. الوقت الذي يستغرقه التحضير: 10 دقائق. وقت الطبخ: 40 دقيقة. يكون كامل التحضير: ساعة و 20 دقيقة. •• المكونات •• -2 كوب أرز عنبري -3/4 ملعقة زعفران مجروش. -4 ملاعق زبدة. -6 حبات من الحبهان. -4 فصوص من الثوم. -3 أعواد قرفة. -1 بصلة مقطعة. -3 كوب من حساء الخضراوات المسلوقة. -1 ملعقة ملح. •• الطريقة •• 1-غطي الأرز بالماء البارد واتركيه لمدة نصف ساعة لينقع. 2-انقعي الزعفران في معلقتين من الماء المغلي. 3-ازيبي الزبد في طاسة واسعة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الحبهان، الثوم والقرفة، استمري في التشويح لمدة دقيقتين مع التقليب بين الحين والآخر، أضيفي البصل واقليه واستمري في التقليب حتى يصل البصل إلى اللون الذهبي، أضيفي الأرز ثم هدئي النار إلى درجة منخفضة واتركيه 5 دقائق على هذه النار الهادئة وقومي بالتقليب باستمرار. 4-اسكبي الأرز في شوربة الخضار وقلبيها مع الملح والزعفران. 5-غطي الخليط حتى ينضج الأرز وتتشرب السوائل لمدة 40 دقيقة •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
19-09-04, 04:04 PM
|
#2 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,022
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]شكرا على الطبخة اللذيذة شكلها شهية
تسلم ايدك  [/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
|
|
|
|
19-09-04, 09:20 PM
|
#3 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,944
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم .. ياهلا وغلا أخي الفاضل بومصعب شكله لذيذة جدااااااااا تسلم ومجهوووووود رااائع منك الشــوق [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
19-09-04, 11:15 PM
|
#4 | ||
|
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 1662
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 893
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
مســــــاء الخيـــــــر بومصعب رووعه شكلة يسلمووووووووو سفيرة الحب [/ALIGN]
توقيع : سفيرة الحب
   |
||
|
|
|
|
20-09-04, 02:57 PM
|
#5 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• حورية البحر •• مشكورة على هذا الحضور الجميل •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
20-09-04, 03:00 PM
|
#6 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• الشــوق •• تسلمين على هذا المرور المميز الشي الرائع هو حضوركِ في الموضوع •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
20-09-04, 03:01 PM
|
#7 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• سفيرة الحب •• مروركِ جدا جميل في الموضوع تسلمين أنتي على هذا التعقيب •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
20-09-04, 08:10 PM
|
#8 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,779
عدد النقاط : 263
|
[ALIGN=CENTER]
بــ مصعب ــو جميل جدا حين يضاف الزعفران على الارز لقد جربته كثيرا وهو لذيذ حقا أحسنت على هذا التقديم وتقبل خالص تحيتى لشخصك الكريم [/ALIGN]
توقيع : حبىالزهرة
الصدق في أقوالنا أقوى لنا والكذب في أفعالنا أفعى لنا زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي |
||
|
|
|
|
21-09-04, 12:55 PM
|
#9 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• حبى الكويت •• الف شكرلك على هذا الحضور الجميل تسلم على هذا التعقيييييييب •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
21-09-04, 02:15 PM
|
#10 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,592
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم
أخي بومصعب طبق لذيذ وما ياخذ وقت كبير في اعداده يسلمووووووو مع تحيـات مراحب الشرق [/ALIGN]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
|
|
|
|
22-09-04, 10:09 AM
|
#11 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,383
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... أخي الكريم / بومصعب يسلموووووووووو عالطبق أنا بحب الأرز بالزعفران مررره شهي مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
22-09-04, 01:10 PM
|
#12 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• مراحب الشرق •• شكرا لكِ على هذا التواجد سلمتي على هذا التعقيب •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
22-09-04, 01:11 PM
|
#13 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• Love-Princess •• تسلمين على هذا المرور الجميل فعلا الأرز بالزعفران جدا شهي •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
26-09-04, 09:41 PM
|
#14 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,881
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( أخي الغالي : بومصعب ) O.o°¨ من الأطباق الرئيسية والشهية لذييييييذ جدااااا سلمت لنا والله يعطيك العاافية (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
27-09-04, 03:45 PM
|
#15 | ||
|
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• أم متعب •• تشكرين على تواجدك في الموضوع وعلى هذا التعقييييييب •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
