صينية السمك بالفرن على الطريقة المغربية

المقادير:

سمكة كبيرة مثل الهامور
5 حبات بصل مقطعة جوانح
نصف كاس زبيب
حزمة كزبرة مفرومة
1 ليمونة مقطعة شرائح
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة زنجبيل بودر
شوي قرفة
ملعقة اكل سمن +2 ملعقة زيت
ملح




الطريقة:

نضع في صينية الفرن الزيت والسمن ونفرد البصل ثم الزبيب والبهارات
ونرص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ونرش عليها قليل من نفس البهارات ثم نفرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و نصب من جانب الصينية كوب ماء
وندخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 ونتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز

وبالهناء والعافية

مع اني ما احب السمك ،،

بس تسلم ايديك على الطيق ،،

الاخت ساد

وصفة راائعة جدا


شكرا لك أختي

حقا لذيذه

اولادي الاثنان وابوهم يحبون الهامور

تسلم ايديك

شكرا لك

سمك رائع

شهتيني وانا صائمة


الف شكر لك اختي الغالية

مرسيييييييييييييي
اكلة لذيذة جدااااااا