[c]






المقادير00


2كوب شوفان او كويكر

1 1/4 كوب سكر اسمر

1كوب طحين

اصبع زبده صغير

1/4 كوب ماء حار

1 م ص بيكربونات

1/2 م ص ملح

1 م ص فانيليا سائل

1/2 كوب (زبيب او اي مكسرات مجروشه)

الطريقه00


تذوب البيكربونات في الماء الحار تخفق السكر مع الزبده حتى يختفي السكر تضاف المكونان الباقيه وتعجن مع بعض وتشكل دوائر على صواني مدهونه وتخبز حتى تشقر 0 [/c]

زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com