الموضوع
:
مسابقة شيف الزهرة ( الاطباق الحلوة )
عرض مشاركة واحدة
22-06-03, 11:17 AM
#
5
حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,283
عدد النقاط : 10
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم
~~* بسكوت البرتقال واللوز ( والمنوع ) *~~~
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
أعزائــــي
هـذه أول مشــاركة هنــــا وإن شاء الله ليست الأخيرة
بسم الله نبدأ
رقم (1)
~~* بسكوت البرتقال واللوز ( والمنوع ) *~~~
المقادير :
فنجان ونصف من الطحين
3-4 فنجان سكر
2-4 فنجان لوز مقشور ومفروم
1 باكيت زبدة صغيرة
2 ملعقه وسط بيكنغ بودر
عصير برتقال للعجن
قليل من الفانيليا
برش قشرة برتقالة
رشــة ملح
الطريقة :
نخلي الطحين مع البيكنغ بودر
إخلطي معه السكر ورشة الملح
افركي الجميع بالزبدة
أضيفي عصير البرتقال تدريجيا مع برش قشرة البرتقال
اعجني الجميع حتي تحصلي على عجينة لينه قابلة للرق
رشي فوقها اللوز المفروم وأمزجيه معها
رقيها وقطعيها بالقطاعات الخاصة بالبسكويت وصفيها في صينيه وتكون مدهونة بالذبدة
اخبزيها بالفرن لمدة 20 دقيقة .
[/c]
[c]
اختيارات لجعلها منوعه كما أشرت في العنوان
1- يمكنك إضافة عصير الليمون وبرشه بدل البرتقال وبرشه .
2- يمكنك إضافة ملعقة طعام من الكاكاو مع الطحين .
3- يمكنك إضافة قلوبات أخري بدل اللوز كالفستق أو البندق أو السمسم المحمص أو إضافة الزبيب .
4- أو إضافة القهوة المغلية .
5- أو أضافة نصف ملعقة من مسحوق الكراوية
وبالهنـــاء والشــفاء
[/c]
[c]
همسة : عذراً لعدم إضافة صور لانها ليست منقولة من موقع
مع ارق تحيـــــاتي
الشيف
حــازم
[/c]
توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com
حـــــازم
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات حـــــازم