مقادير سلطة بروكلي للرجيم
----------
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة ومطهو على البخار)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- كينوا : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الرمان : ربع كوب (للتزيين)
طريقة تحضير سلطة بروكلي للرجيم
------------
اخلطي البروكلي والكينوا والبصل في طبق.
أضيفي الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي السلطة.
أضيفي الرمان على وجه الطبق وقدميها فوراً.