لست ادري ما المقصود بخميرة البيرة
هل البيرة نفسها ام الذي يصنع منها البيرة
كون المعلوم لكل مسلم لا فائدة بما حرمه الله
تحيتي
|
الخميرة البيرة تستخدم فى عمل معظم العجائن وسميت بهذا الاسم لأنها كانت تُصنع قديماً من النواتج المتخلفة من تخمر البيرة ،
وأما في الوقت الحالي : فإنها تُصنع من نبات الخميرة ، وهو نبات فطري .
فيه منها نوع جاف يسمى خميرة فورية ونوع طرى ودى صورهم
