|
رد: سلطة الباستا مع الأنواع البحرية
سلطه أعواد الخضار
المقادير:
- 2 ثمرة طماطم مقطعة إلى أعواد رفيعة
- 5 حبات بطاطا مقطعة أعواد رفيعة
-باذنجان مقطع أعواد رفيعة مقلية
- بصل أخضر
- باقة بقدونس مفرومة
- نعناع أخضر مفروم
- كزبرة خضراء مفرومة
- ثلاث ملاعق مايونيز
- ثلاث ملاعق زبادي
- ملعقة طحينة
- فلفل أبيض / ليمون / ملح
الطريقة :
1- تخلط جميع الخضروات ونضع عليها الملح وعصير الليمون والفلفل ، ثم توضع فى طبق التقديم
2- يخلط المايونيز واللبن الزبادي والطحينة مع بعضها وتوضع على وجه السلطة وتزين .
|