26-05-09, 02:09 PM
|
#1
|
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,916
عدد النقاط : 113
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
|
 |
|
قطايف بالجوز
قطايف بالجوز
المقادير
- كيلو قطائف
- 2/3 الكوب سمن او زبدة
- 2 كوبان جوز مفروم
- 1/2 كوب سكر
- 2 ملعقتان من ماء الزهر للجوز
القطر:
-5 اكواب سكر
- 1/4 1 ماء
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير حامض
- 1/4 كوب ماء الزهر
الطريقة:
- نخلط الجوز والسكر ونحرك ثم نضيف ماء الزهر ، نضع ملعقة كبيرة من الجوز بكل قرص ونطوي القرص مع الضغط على اطرافه بالاصابع جيدا
- ثم تدهن الاقراص بالزبدة وتوضع في الصينية المعدة للخبز ، وتوضع الصينية في الفرن الساخن حتى تحمر
- ممكن ان نغمسها بالقطر او نضعها بصحن التقديم ونصب فوقها القطر
ملاحضة : ممكن قليها بدل الخبز بالفرن
والف صحتين وعافيه.
طبعا مو انا الي سويته نقلته ليكم
|
|
|