الهمبورجر بصلصه المشروم
المقادير:
علبه مشروم صغيره
علبه قشطه
شرائح جبن شيدر
معلقه كورن فلور
كوب لبن
كميه من الهبورجر الجاهز فى حدود 8 قطع
الطريقة:
حضرى كميه من الهمبورجر وحمريها فى السمن واتريكها على جنب
ثم حمرى فى السمن المتبقى شرائح المشروم واضيفى عليه اللبن البارد المضاف اليه معلقه الكورن فلور والقشطة والجبن الشيدر
ثم اسقطى الهامبورجر مرة ثانيه فى الخليط حتى يغلى
وقدميه فى طبق رصى الهامبورجر ثم ضعي عليه الصوص
وبالهناء والعافية
توقيع : زهرة الخليج
خليجنا واحـــــــــــــــــــــــــــد
|