عرض مشاركة واحدة
قديم 15-11-08, 03:09 PM   #1
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,153
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
(((...طبق الروبيان مع الأرز...)))






المقادير :-





ربيان يفضل حجم كبير لان لو صغار رح يدوب او يصير مثل المططاط بالطبخ الكميه انتي و رغبتج بهار خاصه بالربيان و السمج و ملح
ثوم و ليمون و بصل فلفل حار بقدونس او كسبره شرائح بصل و طماط معجون بندورة، زيت زيتون ، صلصات مختلفه حسب الرغبه او صلصة ماكولات بحريه
طريقة العمل :-





يبشر اليمون و البصل و يخلط مع الصلاصات فقط مو معجون الطماطم
مع الملح و البهارات والبقدونس و زيت الزيتون و الكزبره .



بعد خلط كل المكونات يصف الربيان في صينية الفرن
يفضل عدم نزع قشور الربيان و يخلط مع بعض



يوزع شرائح الطماط و البصل على الوجه
و يصب عليه خليط معجون الطماط و قليل من الماء و زيت الزيتون .
تدخل الفرن على حرارة 350 درجه لمدة ساعه و نص او حتى يستوي
الشكل النهائي له



اكيد مع الرز الابيض




اتمنى يعجبكم

منقول


توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس