قهوة الشعير بديل قهوة البن
بديل صحي للقهوة التي نتناولها..
احضري شعير..ونقيه..قومي بهرسه بعد ذلك..ثم تطييبه.
قومي نتحميصة حتى يشقر لونة
يفضل ان تقومي بطحنة في نفس وقت استخدامة للحصول على نكهة طيبة
عند الطحن املىء غطاء الطاحونة شعير..واضيفي اليه قليل من الزعفران مقدار بسيط جدا بين اصابع اليد..
قومي بعد بوضع الشعير في الابريق الخاص بغلية 3 ملاعق واضيفي اليه ملعقة صغيرة جدا من القرنفل وقليل من الهيل.. حسب الرغبة.
عندما يغلي اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق فقط..
تمتعي بطعم لذيذ ومشروب صحي......


منقول

وانا من مؤيدي الاكل الصحي (الما كروبيوتيك )


الماكروبيوتيك = صحه +رشاقه + جمال