|
جبنة روكفور بالقشده ومعكرونه الفطر وااااااااااااااااااااااااو تفضلووووووووو
[glow=FFCC33][align=center]السلام عليكم جميعا
اليوم انتو عندي على الغدا تفضلوووووووووووووووووووووووو
وجبه لاربع اشخاص
المقادير:
200 غرام معكرونه او بكيت واحد
200 غرام جبنه روكفور < جبنه مالحه >
50 غرام فطر طازج مقطع
300 غرام قشده طازج
2 غرام بقدونس مفروم
50 غرام زبده
طريقة التحضير :
1.اسلقي المعكرونه ولكن لا تتطهيها كتير ثم صفيها
2.ادمجي شرائح الفطر في الزبده
3.اضفي القشده والجبنه المالحه المفتته وتبلي الخليط بلملح والفلف ثم دعيها تغلي ببطء
4.اضيفي المعكرونه الى صلصة الجبنه وخليطيها برفق
5.اخيرا قديمها في صحن عميق وزينيها في بقدونس المفروم
وصحه على قلوبكم  [/align][/glow]
|