|
*** طبق البيض اللذيييييييييييذ***
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إليكم هذا الطبق العزيز على قلبي ، طبق بسيط ولذيد ومفيد وسوف تحبه العائلة.
******** الطريقة********
نحضر بيض ونكسره ونضيف اليه فلفل اسود+ ملح+ زعتر بري( اورانجو)+ جبن موزاريلا وجبن كرافت ( يمكن استخدام نوع واحد من الجبن فقط)+ فلفل بارد مقطع مربعات صغيرة + طماطمع مقطع مثل الفلفل + بصل مفروم+ (فطرمفروم أو مرتديلا او نقانق مقطعة مكعبات { اختياري}). ونخلطه جيدا.
الآن نحطه في صينية فرن مدهونه ثم اولا على النار لمدة لدقائق بسيطة حتى يتبخر السائل قليلا
ثم ندخله في الفرن لمدة عشر دقائق {او حتى يتماسك}.
طبق لذيذ وخفيف خاصة للعشاء
وبالهناء والعافية
|