منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة

نور العاشقين · 23-01-07, 08:44 PM

ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ

وطريقته

اغسلي الباذنجان جيدا وقشريه وقطعيه حلقات

بعد ذلك اقليه في زيت غزير حتى يلين فقط من دون ان يحمر ثم اخرجيه من الزيت واتركيه على ورق نشاف حتى يتشرب الزيت

اخلطيه في الخلاط مع
علبة زبادي
ونصف علبة قشطه طازجه
وزيت زيتون
وفص ثوم
وعصير ليمونه
وملعقة طحينه

وقدميه وبصحة وعافية ...
::
::
::
::
.
.
.

ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ*ـــ