المقاديــــــــــــــــــــــــر:
4 كاسات كبيره حليب سائل
كاسه كبيره سميد
ملعقه صغيره مستكاه مدقوق ناعم
ملعقه متوسطه ماء زهر
سكر حسب الرغبه
1 قشطة التاج أو بلادي
مكسرات مطحونه للزينه.

الطريـقــــــــــــــــــــــــــــــه:
نضع الحليب+السميد+السكر+المستكاه الناعم على النار ونقلبه حتى يغلي ونرى الفقاقيع ثم نطلعه من على النار ونضع عليه الماء الزهر ونقلبه ثم نصبه في صينه بايركس ونتركه يبرد قليلاً ثم نفرد القشطه عليه ونرش المكسرات المطحونه على الوجه أو نبشر لوح جالكسي على الوجه.
ويبرد بالثلاجه ويقدم.


أكيد حلوووووووة

بالهناء والعافية