الموضوع: ::، بيتزا دوار الشمـــسـ ،::"بالصور"
عرض مشاركة واحدة
قديم 03-09-06, 03:56 AM   #1

مشاعل
العضوية الماسية

رقم العضوية : 664
تاريخ التسجيل : Jan 2003
عدد المشاركات : 1,627
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ مشاعل
مبتسم ::، بيتزا دوار الشمـــسـ ،::"بالصور"

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


هذي وصفــه عجبتني



مقادير العجينه ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها ..المهم الشكل .
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل


اولا :
نفرد العجينه
ثانيا :
نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل



ثالثا :
نعمل علامه +



رابعا :
نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *



خامسا :
نضع الصلصه على الحواف




سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه




سابعا:
ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه

ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .





تاسعا :
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير


وبالعافيــه



تحــياتي

مشـــاعل [/ALIGN]


توقيع : مشاعل

مشاعل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس