[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
كفتة بالدجاج دووم أعملها أتمنى تعجبكم وتجربونها
المقادير:
- دجاجة مفرومة ناضجة..
- دقيق..
- ملح..
- فلفل ابيض..
- جوزة الطيب..
- مقدار من الصلصة البيضاء السميكة…
- صفار بيضة ..
- بيض وبقسماط للتغطية…
- زيت للتحمير…
الطريقة:-
- تخلط جميع المقادير وتعجن وتتبل
- تشكل كرات وتتبل بالدقيق وتغطى بالبيض والبقسماط
- يقدح الزيت وتحمر الكفتة تحمير غزير وتنشل على ورق نشاف
- ترص في طبق وتقدم معها صلصة الطماطم
وبالهناء والعافية…
مع محبتي
[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]