.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب لوبيا بعين سوداء
فنجان عصير ليمون
فنجان زيت ذرة
بقدونس
ملح
ثوم
كمون
الطريقة
تسلق اللوبيا وتصفى
يوضع الليمون والزيت فى برطمان ويرج جيدا حتى يمتزج ويتخن
يدق الثوم والملح والكمون ويفرم البقدونس
توضع الخلطة على اللوبيا و تترك نصف ساعه ثم تقدم
وبالهنا والشفا ويارب تعجبكم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الحمد لله رب العالمين