|
سبتان الطماطم - جديد
أتمنى أن تعجبكم
المقادير:
4 حبات من الطماطم الكبيرة القاسية .
كاسة من الفاصلية البيضاء الناضجة .
نصف ربطة من البقدونس المفرومة فرم ناعم .
بصلة مفرومة فرم ناعم.
عصير ليمونتين .
ملعقتان اكل زيت زيتون .
ملعقة صغيرة توم مهروس .
ملح .
ملعقة من الزعتر الناشف .
الطريقة:
قطعي الطماطم على شكل سبتان صغيرة وافغي قلبها بحزر ثم رصيها في طبق التقديم .
اخلطي الفاصلية مع البصل والبقدونس والزعتر ثم اخلطي التوم والزيت والليمون معن واضيفيه الى الفاصلية واحلطيه جيداً ثم احشي سبتان الطماطم وقدميها مع شرائح الخبز المحمص .
بالهناء والعافية
sweety
توقيع : sweety
|