[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة الكوكيز هذا جداً سهلة

أنا مجربتها وطعمها ياااااخذ العقل

بالخلاط:

2 أصبع زبدة بس تكون لينة
14 حبة كيري

نعجن فيهم 3 كأس طحين باليد

مقادير الحشوة

2 تفاحة مبشورة
2 م ك قرفة (دارسين)
1/2 1 فنجان سكر
ونضعهم على النار حتى تشرب مويتها

نفرد العجينة ونقطعها دوائر
ونحشاها بخلطة التفاح
ونغطيها بدائرة ثانية ونقفلها من الجوانب بشوكة أو باليد
ونحطها بالفرن شوي من تحت ونطلعها
نرش عليها سكر بودرة[/ALIGN]

زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com