[ALIGN=CENTER]

هذي كيكه اني كل اسويها لانها سهله مرة وفي نفس الوقت لديدة
جربوها مارح تخسروا شي وادا جربتوها قولوا الي رايكم فيها

المقادير :


1 كوب طحين فاخر

3 بيض

1 كوب سكر

1 ملعقه كبيرة بيكنج باودر

1 ملعقه صغيرة فانيلا

ثلث كوب زيت

1 علبه قشطه

سكر باودر للتغطيه


الطريقه :

_ يدهن قالب كيك دائري بقطر 20 سم تقريبا

_ يخفق الزيت مع السكر في اناء صغير بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق .. يضاف البيض دفعه واحده مع الاستمرار بالخفق ثم تضاف القشطه والفانيلا ويمزج الخليط جيدا .. يوضع الخليط في اناء كبير ثم يضاف اليه الطحين والبيكنج باودر ويخلط جيدا .

_ يصب الخليط في القالب ويخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 45 دقيقه ثم تترك الكيكه لتبرد في قالبها لمدة 10 دقائق قبل قلبها على شبك معدني حتى تبرد تماما ثم يرش سطحها بالسكر الباودر ..... [/ALIGN]

زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com