18-10-03, 04:36 AM
|
#6
|
رقم العضوية : 1182
تاريخ التسجيل : Aug 2003
عدد المشاركات : 80
عدد النقاط : 10
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جروح
|
 |
|
سندويتشات الجتني مع الخيار
المقادير:
6شرائح توست
1/2 كوب لبنة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار
3 حبات خيار
الطريقة
نخلط اللبنة مع البقدونس وجوز الهند وعصير الليمون
والفلفل والكزبرة في الخلاط حتى يتكون خليط متجانس
تقطع كل شريحة توست الى مثلثات صغيرة
بعد ازالة الاطراف
يقطع الخيار الى شرائح رقيقة طولية
نضع مقدار ملعقة من الجتني على شرائح التوست
ثم نصف شرائح الخيار على شكل مدرج
ويقطع مثلثات
|
|
|