|
المصقعة اللذيذة آخر كلام
مقادير المصقعة:
حبتين باذنجان متوسطتي الحجم ثلاث حبات كوسة حبتين بطاطس حبتين طماطم حشوة اللحم المفروم زيت للقلي مقادير الصلصة: نصف علبة صلصة الطماطم مكعب ماجي نصف ملعقة شاي فلفل أسود طريقة عمل الصلصة توضع صلصة الطماطم في قدر ويضاف إليها مكعب الماجي والفلفل الأسود يضاف كاس ونصف ماء تترك على النار حتى يغلي الخليط طريقة عمل المصقعة: تقشر الكوسة والبطاطس والباذنجان ثم تقطع إلى شرائح طولية تقلى الشرائح في زيت حامي حتى تحمر تصف نصف كمية الشرائح المقلية في أسفل صينية الطبخ توضع حشوة اللحم المفروم وتوزع بانتظام على الشرائح تصف شرائح الطماطم فوق الحشوة تصف باقي الشرائح المقلية على شرائح الطماطم تصب الصلصة الحارة على الصينية توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة كاملة تزين الصينية بالبقدونس وحلقات الليمون. وبالهناء والعافي |
[c]يم يم
شكلها روووعه انا احب المسقعه بس اعرف طريقتها التقليديه اللي تتكون من الباذنجان فقط بجرب طريقتك هذى واحس انها بتطلع روووعه يسلموووsad_girl :) [/c] |
مشكوووور أختي ساد
الله يعطيك العافية يا غالية وصفة تجننننننن اختك همسة |
ممممممممممممم
اول مرة اعرف ايش هيه المصقعه شكلها لذيذه شكرا لك |
طبق لذيذ
شكرا لك |
فعلا رائعة
كل انواع المسقعات لذيذة اشكرك |
| الساعة الآن 10:33 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc.