منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   طريقة المتبل (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=48666)

Sosta 04-03-10 01:29 PM

طريقة المتبل
 
طريقة المتبل


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat202e1ccba4.jpg



المقادير
3علب زبادي قليل الدسم او كامل الدسم انتي وصحتك
3 حبات باذنجان كبيرة مشويه
3ملاعق طحينه طعمه سايله
3ملاعق خل ابيض وعصير نص ليمونه
ملح
رشه فلفل اسود
بصله واحدة مقطعه صغيرة ومقليه بزيت زيتون ومحمرة
نعناع طازج مقطع صغيرة اقل من ربع صرة


الطريقه
نخلط كل المقادير مع بعض في الخلاط خلطه وحدة
وصبيه في صينية التقديم ودخليه الثلاجه الى وقت التقديم وزينيه بالنعاع وبالعافيه

Amal2000 07-03-10 01:00 PM

رد: طريقة المتبل
 
[align=center]بس اعتقد انه ثلاث علب زبادي كتير على ثلاث حبات باذنجان


انا اضع ثلاث ملاعق على هذه الكميه


واضع ثوم بدل البصل


كل الشكر لمجهودك سوسته

اجمل تحيه من القلب [/align]

هيام1 07-03-10 07:26 PM

رد: طريقة المتبل
 
[align=center]تسلم الايادى على المجهود الطيب [/align]


الساعة الآن 11:44 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.