الجريش السعودي
الجريش السعودي
http://www.wasfatsahla.com/uploadedpics/5628445.jpg المفادير: 2 كاس حب الجريش 1/2 كاس ارز مصري 1لتر لبن 1لتر ماء ملح بصل مفروم فلفل أحمر ملعقتين سمن ملعقة كمون فيليه دجاج حسب الرغبة الحشوه : بصل مفروم +سمن +طماطم مقطعه صغير ه ملعقة صغيرة بهارات صفراء الطريقة: يوضع الجريش مع الارز المصري في زبدية وينقع في الماء ل4ساعات يحمر البصل في السمن ثم يضاف الماء وفيليه الدجاج او اللحم اوبدون حسب الرغبة ثم يضاف الجريش المنقوع والملح ويترك حتى يشرب ماءه ويوضع على نار هادئه جدا يترك لمدة ساعه ثم يقلب ويمكن يحتاج لبن اوماء حسب الحاجة يضاف على الوجه ملعقة كمون وفلفل احمر ويترك تقريبا ساعه او ساعتين على نار هادئه جدا في هذه الاثناء نجهز الحشو وهو عباره عن حمس البصل بالسمن والطماطم الى ان يذبل ويضاف البهار يسكب الجريش في صحن ويوضع عليه ملعقة من الحشوه |
رد: الجريش السعودي
[align=center]وصفه مميزه تسلمين
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/align] |
رد: الجريش السعودي
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: الجريش السعودي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لك أختي سوستة على الوصفة الروووعة تسلم الايادي ياغالية |
رد: الجريش السعودي
سوسته
شكرا ياقلبي والله انا مره تذوقته وخليها على الله شكرا ع النقل تحياتي لك |
رد: الجريش السعودي
مممممممممممم انا ما بحبه
بس شكله لذيذ تسلم اديكي:) |
الساعة الآن 04:42 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.