منتديات زهرة الشرق - ايس كريم رووعه

المقادير :

- شيكولاتة خام
- فول سوداني
- توفي سائل أو كراميل
- شيكولاتة مبشورة

الطريقة :

- احضري قالب للآيس كريم على شكل وردة ، ثم ذوبي الشيكولاتة الخام في حمام مائي وصبيها في القالب وحركيه حتى يغطي جوف القالب ثم ادخليه في الفريزر لمدة 5 دقائق ليأخذ شكل القالب .

http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice1.jpg

- ضعي الآيس كريم حسب رغبتك في القالب لكن يفضل أن يكون آيس كريم فانيليا ، وضعي الحشو فول السوداني غير مملح وشيكولاتة مبشورة وتوفي سائل أو كراميل كما مبين في الصورة .

http://www.moheet.com/image/fileimag...95_1536_10.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...95_1536_10.jpg

وكرري العملية مرة أخري ثم ضعي طبقة آيس كريم بدون فقط في النهاية .

http://www.moheet.com/image/fileimag...95_1536_10.jpg

ثم ادخليها الفريزر إلى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط وهنا ينزع القالب بهدوء

http://www.moheet.com/image/fileimag...95_1536_10.jpg

، ثم تزين حسب الرغبة .

http://www.whdane.com/up/uploads/e5ccda7c93.jpg

منقوول لعيونكم