منتديات زهرة الشرق - عصير الكرزيقلل من التهابات وأمراض القلب والمفاصل

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- الأعشاب والدواء (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=113)

عصير الكرزيقلل من التهابات وأمراض القلب والمفاصل

http://www.youm7.com/images/NewsPics...0913103834.jpg

أثبتت دراسة أمريكية أجريت على 60 شخصا تتراوح أعمارهم ما بين 18 و50 عاما، أن الذين يشربون كوبا من عصير الكرز مرتين يوميا قبل ممارستهم رياضة الركض لمسافات طويلة، تقل لديهم آلام العضلات، أكثر من الذين كانوا يشربون عصير فاكهة أخرى.

وأوضحت الدراسة أن الكرز يمكنه أن يقلل من الالتهابات المتعلقة بأمراض القلب والمفاصل.

وهذا ما أكده عصام عبد الجليل استشارى التغذية، وأضاف أن الكرز مضاد للالتهابات لاحتوائه على عناصر مضادة للأكسدة يطلق عليها اسم "انثوكيانينز"، وهى التى تعطى الكرز لونه الأحمر، كما أنه غنى بالأملاح المعدنية التى تنشط الكليتين، ويعتبر مصدرا طبيعيا لإمداد الجسم بالبوتاسيوم والطاقة، حيث تحتوى الحبة الواحدة منه على أربع سعرات حرارية

.