منتديات زهرة الشرق - ++..دجاج بالبطاطس واللوز..++

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - ++..دجاج بالبطاطس واللوز..++ (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=42136)

++..دجاج بالبطاطس واللوز..++

[align=center]http://www.moheet.com/image/43/225-300/433380.jpg

المقادير :

- حبتان من البطاطس المسلوقة .

- دجاجة.

- جزرة مبشورة.

- كوسة مبشورة.

- فصوص ثوم مبشورة.

- ملعقة ملح.

- نصف ملعقة فلفل أحمر.

- بيضة مخفوقة.

- ثلاث أرباع كوب لوز مفروم.

الطريقة :

تُسلق الدجاجة في ماء مملح لنصف ساعة, ثم تُزال عظامها.

تُفرم جميع المقادير مع الدجاج في المفرمة ما عدا البيض واللوز.

يُشكل من هذا الخليط 8 قطع بيضاوية.

توضع كل قطعة في البيض وتُغطى باللوز.

تُقلى في زيت عميق , ثم تُقدم ساخنة.

م ن ق و ل[/align]

رد: ++..دجاج بالبطاطس واللوز..++

شكله شهي
تسلم ايديكي يااااارب

رد: ++..دجاج بالبطاطس واللوز..++

حقا حقا طبق شهي

مشكورة هيام

رد: ++..دجاج بالبطاطس واللوز..++

الله يسلمكم يارب
.
.