منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++ (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=42106)

هيام1 07-01-09 10:06 PM

++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages...daeb02e/1l.jpg

المقادير:
- 500 غرام من اللحم المفروم
- ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
- بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
- ملعقتين كبيرة من السمن
- ملعقة صغيرة من الملح


طريقة التحضير
1. يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و السمن جيدا
2. يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
3. يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و البندورة المشوي

منقول

زيـــاد 08-01-09 07:56 AM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
والف صحة

مشكورة هيام

طريقة بسيطة جدا و اكيد من الماكولات المميزة في سوريا و تشوى حصرا على الفحم و بعد انطفاء النار اي ان الحرارة لا تكون عالية او النار ليست مباسرة على اللحم

تقبلي مروري

دمتي بالف خير

سلام العبيدى 08-01-09 01:35 PM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
عزيزتي هيام

عمل ا لكباب يتشابه كما اعتقد في اغلب البلدان

شكرا لك على الموضوع

تحيتي العطره

سلام العبيدي

هيام1 08-01-09 01:35 PM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
[align=center]معلومة أرفقتها لنا جديدة
بجد يسلموا كثير
.
.[/align]

فرح.. 08-01-09 02:08 PM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
يسلمو يالغاليه

..

هيام1 08-01-09 02:27 PM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
[align=center]سلام
سعيدة بتواصلك ويلا راح نطلب الكباب العراقي
..[/align]

هيام1 08-01-09 02:29 PM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
[align=center]فرح
مرورك الرقيق يسعدني
.[/align]

.

امل2005 13-01-09 11:12 PM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
[align=center]تسلمى شيف هيوم [/align]

هيام1 14-01-09 12:50 AM

رد: ++..اصابع الكباب على الطريقة السورية ..++
 
[align=center]هههههههه
وحياتك منقول
سلمتي أنتي يازهرة اللوتس بالمرور.
.[/align]


الساعة الآن 04:38 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.