منتديات زهرة الشرق - (((...طبق الروبيان مع الأرز...)))

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - (((...طبق الروبيان مع الأرز...))) (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=41340)

(((...طبق الروبيان مع الأرز...)))

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages...63eb6d4/1l.jpg

المقادير :-

http://aco3.jeeran.com/photos/1500580_l.jpg

ربيان يفضل حجم كبير لان لو صغار رح يدوب او يصير مثل المططاط بالطبخ الكميه انتي و رغبتج بهار خاصه بالربيان و السمج و ملح
ثوم و ليمون و بصل فلفل حار بقدونس او كسبره شرائح بصل و طماط معجون بندورة، زيت زيتون ، صلصات مختلفه حسب الرغبه او صلصة ماكولات بحريه
طريقة العمل :-

http://aco3.jeeran.com/photos/1500581_l.jpg

يبشر اليمون و البصل و يخلط مع الصلاصات فقط مو معجون الطماطم
مع الملح و البهارات والبقدونس و زيت الزيتون و الكزبره .

http://aco3.jeeran.com/photos/1500582_l.jpg

بعد خلط كل المكونات يصف الربيان في صينية الفرن
يفضل عدم نزع قشور الربيان و يخلط مع بعض

http://aco3.jeeran.com/photos/1500583_l.jpg

يوزع شرائح الطماط و البصل على الوجه
و يصب عليه خليط معجون الطماط و قليل من الماء و زيت الزيتون .
تدخل الفرن على حرارة 350 درجه لمدة ساعه و نص او حتى يستوي
الشكل النهائي له

http://aco3.jeeran.com/photos/1500584_l.jpg

اكيد مع الرز الابيض

http://aco3.jeeran.com/photos/1500611_l.jpg

اتمنى يعجبكم

منقول