السمبوسة المقرمشة اللذيذة ........ لن تنسوا طعمها ابدا
 

مرحبا بكم

بما ان رمضان دائما مرتبط باطباق السمبوسة والمقالي

وبما ان المقالي صعبة جدا على الدم القلب واٌكثار منها مضر بالصحة والرشاقة


اليكم طبقي المفضل جدا واللذيذ جدا ..........


مقادير السمبوسة:

ـــــــــــــــــــــــــــــــ

رقاق السمبوسة

عصاج لحم ( لحم مفروم + بصل وطماطم + مضاف اليه شبت وبقدونس ، ويمكن نضيف اليه ايضا
لصلصة اعداد اللحوم ان وجد ( الصينية ) او اي بهارات تحبينها وتفضلينها + زايد قطرات من صلصة التباسكو الحارة )


مقادير الكريمة اللذيذة:
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

علبة قشطة
كاسة جبن كريم الحجم الصغير ( كرافت او اي نوع اخر )
2/1 كاس ماء
علبة قشطة
قليل من كريمة الطبخ ( اختياري)


الطريقة:
ــــــــــــــــــــ


نحشى رقائق السمبوسة على شكل اصابع (رول ) ونرصها في صينية مدهونة فرن قليلة
حتى ننتهي من الكمية كلها ....بحيث نجعلها متراصة فيما بينها..ولازم تكون الصينية ممتلئة كلها باصابع السنبوسة (دون ان تجعلي فيها فراغ )

الأن طريقة اعداد الكريمة:
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

قومي بخلط المقادير الثلاثة الأولىمعا ماعد ا الكريمة في خلاص العصير

صبي الخليط على السمبوسة ، واضيفي الكريمة عليه ورشيه بالقليل من الشبت المفروح
كي تحصلي على طبق رائع الشكل ..

غطي الطبق بالقصدير وادخليه الفرن ...لمدة 20 دقيقة

ثم انزعي القصدير واتركيه لمدة 5-10دقائق حتى يشقر اللون قليلا


وبالف عافية

وصوم مقبول ان شاء الله

هذا الطبق مغذي جدا

وصحي ايضا واروع من ان نعمله بالقلي

وكمان سوف يحبه كل من ياكله عندك


ارجو ان ينال الإعجاب

عزيزتي كل الحنان.والله وصفتك مغريه...

تسلمين عليها

فدك