منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   التغذية والصحة (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   أكلات تؤدي الى الراحة النفسية (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=29034)

حياة 27-11-06 02:10 PM

أكلات تؤدي الى الراحة النفسية
 
[ALIGN=CENTER]أثبتت الدراسة الحديثة أن هناك العديد من الأكلات التي تؤدي إلى الراحة النفسية

و تعالج الاضطرابات العاطفية

كالبيض ، و السمك ، و اللبن ، و الخضراوات ، و البقوليات

كما أن نقص هذه المواد في الجسم يؤدي إلى ظهور الكابة و الانفعال وزيادة الحساسية تجاه المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .

وتؤكد الأبحاث أيضاً أن الخس يعمل على تهدئة الأعصاب ،

ويعمل الجزر على الهدوء و الطمأنينة النفسية ،

أما الكبد ، والأرز ، و القمح فيزيد تناولها من قدرة الإنسان على تحمل الألم

، كما تقلل انفعالاته ، وتسبب له حالة من الاسترخاء و الخمول .

وباختلاف الأكلات ،

هناك أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي تساعد على الهدوء و الصفاء النفسي حيث يساعد تناول الكمون و الكركدية و الينسون ومشروب النعناع على التقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه المشروبات أن يتم غلبها كما هي على حالتها الطبيعية كحبوب .

ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئة الأعصاب

و طرد القلق الليمون وعصير التفاح و التوت و اليوسفي .

كما يعمل الجبن ، و الحمص مسلوقاً أو مطهواً مع بعض الخضراوات مثل : الكوسة أو السبانخ على تنشيط التفكير و الذاكرة نتيجة بعض الأحماض الأمنية التي تحتوي عليها هذه المواد فضلا عن أن صفار البيض ، والزيوت النباتية غير كاملة التكرير أهمها زيوت الذرة ، و بذرة القطن تساعد على تحسين و تقوية الذاكرة .

و حسب الأبحاث العلمية ، فان الغالبية يشعرون بتحسن في مزاجهم عند تناول الشكولاته كما تعمل على مقاومة الاكتئاب و تنظيم ضربات القلب ، و منع الإحساس بالتوتر لاحتوائها على السكر و الكافيين كما يعمل التمر على اكتساب المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب أما الموز فيساعد على التأمل و حسن التفكير .

و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية أن هناك فوائد جمة للعقل ومن تناول أل أحماض المعروفة باسم "أوميجا 3" و التي تتوفر بكثرة في الأسماك و البيض حيث من الممكن أن تحول دون الإصابة بالإحباط كما أنها تعزز عملية التعلم .

وخلصت دراسة أجراها الدكتور " جوزيف هلبلن " من معهد القومي الأمريكي للصحة على 14500سيدة حامل إلى أن معدلات الإحباط تقل عن السيدات اللاتي يتناولن الأسماك خلال فترة الحمل ، كما تقل أيضا احتمالات نعرض أطفالهن لمشكلات سلوكية أو صعوبات في التعلم .

وتوصل باحثون آخرون إلى أن الأطفال الذين تقل عندهم معدلات الأحماض الدهنية في سن السابعة يكونون اكثر عرضة للإحباط كبالغين .

وقال الدكتور راي رايس من الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية : يتمتع الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك بصحة عامة جيدة وصحة عقلية افضل من لا يتناولونها .

أضاف : الأسماك ليست غنية بالفيتامينات فقط ولكنها أيضا أهم مصدر من مصادر الأحماض الدهنية .

كما يستخدم دقيق الشعير للحد من الانفعالات من حيث تؤخذ ملعقتان من دقيق الشعير يضاف إليهما كوب من الماء و يغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق ، ثم يضاف كوب حليب و ملعقة عسل نحل وكان الرسول الكريم قد أوصى بذلك فقد ورد في صحيح الإمام البخاري عن عائشة رضي الله عنها : إنها سمعت رسول الله صلى الله عليه و سلم يقول : التلبينة ( دقيق الشعير ) مسجمة للفؤاد المريض ، وتذهب بعض الحزن .


منقوول[/ALIGN]

الشــــــوق 27-11-06 03:24 PM

السلام عليكم ,,,

مرحبا أختي الغالية / حيــاة
مشكورة على هذا الاختيار الرائع المفيد
سبحان الله نتمى للجميع الصحة والعافية

الشـــوق

أم متعـMـب 27-11-06 11:12 PM

[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif

.:.:. الغالية .:. حياة .:.:.

استفدت الكثير من هذا الموضوع
معلومات لأول مرة أعرفها
فالجميع يبحث عن الراحة النفسية ليتمتع بها في حياته
متعنا جميعا بالصحة والعافية
ألف شكر على حسن الأختيار للموضوع



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

جارة القمر 28-11-06 12:25 PM

شكرا لك غاليتي حياة

على هذه المعلومات القيمة عن هذه الاصناف المواد الغذائية

تحياتي

حبىالزهرة 01-12-06 07:35 AM

اهلا بالاخت حياة

معلومات قيمة سقتيها لنا من خلال

هذا الطرح فشكرا لك وتفبلي تحيتي

Love-Princess 02-12-06 02:36 PM

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...

أختي الغالية / حياة

تشكرااات عالمعلومات القيمة
حقا نريد أن نتمتع براحة نفسية
يسلمووووووووو حياة على حسن النقل




مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

تقى 02-12-06 02:41 PM

[ALIGN=CENTER]

الغالية حياة
شكرا لاختياراتك الموفقة دوما

من تقى ارق التحايا
[/ALIGN]

نور العاشقين 03-12-06 10:25 PM

موضوع جميل وقيم

شكرا لك

حياة 04-12-06 05:45 AM

شكرا لكم

ولمروركم الجميل

فرح.. 04-12-06 06:20 PM

موضووع متميز00
شكرا لك

امل2005 05-12-06 11:05 PM

صاحبة المواضيع المميزة /حياة

شكرا لك على هذه المعلومات المفيدة

تحيتى لك

ريما الدلوووعه 07-12-06 10:11 AM

حياة..

عن جد معلومات قيمه..

واول مره اعرفها..

اساسا ماتوقعت في اكلات تؤدي للراحه النفسيه؟!

بس كنت اعرف عن الليمون يهدي الاعصاب صح..

موضوع استفدت منه..

يعطيك العافيه يارائعه..

حياة 08-12-06 05:36 AM

اهلا بكم جميعا

تحيتي

المهندس 16-12-06 03:47 AM

أكلتهم كلهم وما ارتحت نفسياً بالعكس احس اني تنرفزت زيادة

يا ليتني ماطاوعت كلامج :D

تدرين ضحكت لما قريت اكلات الراحة النفسية

ماعليج منهم كلامهم فاضي

تعرفين شنو الأكل اللي يريح النفس

عيش أبيض ومرقة لحم بالقرع والبطاطا وشوية فلفل عليها أو مطبق زبيدي وبعدها لبن خاثر والمخده على طول

واتحداج بعدها اذا حسيتي بشي ولا استوعبتي شنو اللي يدور حواليج

يعني ارتحتي نفسياً من كل شي

تحياتي أبله حياة : D

حياة 16-12-06 07:29 PM

اهلا المهندس حياك الله

اما وصفتك اسفه لن اجربها شكلك تريد الخلاص مننا

وبالنسبة للاكلات والعصيرات التى تهدي الاعصاب

لا مو كلام فاضي لان عندما يكون هناك نفص في بعض الفتامينات في الجسم
يؤدي الى اضطراب واكتئاب او كسل او غيره
ويكون السبب نفقص في جسم لبعض المواد الذي يحتاجها

شكرا


الساعة الآن 03:10 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.