منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   - الشوربة والسلطات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   شوربة الكارى (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=28886)

بلبلة الأسكندرانية 21-11-06 08:28 PM

شوربة الكارى
 
بسم الله الرحمن الرحيم
2 بصلة كبيرة مبشورة
صفار 2 بيضة
ملعقة كارى كبيرة
ملعقة نشاء مذوبة فى قليل من الماء البارد
4 كوب ماء
كوب لبن
2 ملعقة قشطة كبيرة
بهارات( فلفل اسود وجوزة الطيب ومستكة و2 ماجى خضار او فراخ)
ذبدة
الطريقة
اولا تضرب القشطة جيدا ثم نضيف عليها البيض وتقلب جيدا
تقدح الذبدة على النار ثم نضع البصل الى اللون الأصفر ثم ضيفى الكارى وقلبى لمدة 3 دقائق
ضعى الماء وقلبيه جيدا ثم ضعى النشاء مع التقليب ثم اللبن ثم البهارات
والماجى واتركيها على نار متوسطة 5 دقائق مع التقليب
ضيفى القشطة بالبيض بالتدريج على الشوربة مع التقليب المستمر
اتركيها على النار الى ابتداء ابفوران ارفعيها من على النار وتقدم ساخنة وممكن وضع عصير الليمون عليها حسب الرغبة وبالهنا والف صحة

http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook114.jpg

Love-Princess 26-11-06 06:02 AM

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...

أختي الغالية /بلبلة الأسكندرانية

شووووربة لذييييييذة
شهييييييييييييه
تشكرااااااااااات





مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

الشــــــوق 26-11-06 09:53 AM

السلام عليكم ,,,
مرحبا أختي الكريمة / بلبلة الأسكندرانية
تسلمين على طريقة الشوربة

الشوق

بلبلة الأسكندرانية 26-11-06 08:33 PM

حبيبتى اميرة الحب شكرا لكى حبيبتى الغالية

بلبلة الأسكندرانية 26-11-06 08:34 PM

حبيبتى الغالية الشوق شكرا جزيلا لكى حبيبتى

أم متعـMـب 27-11-06 10:07 PM

[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif

.:.:. الغالية .:. بلبلة الأسكندرانية .:.:.

ألف شكر على الشوربة الشهية
تسلمييييييييييين
وبارك الله بكِ وبمجهوداتك الطيبة



(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

بلبلة الأسكندرانية 29-11-06 12:48 AM

حبيبتى الغالية ام متعب تسلمى لاختك ياغالية


الساعة الآن 07:17 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.