منتديات زهرة الشرق - ..::.. شرائح السمك ..::..

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - ..::.. شرائح السمك ..::.. (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=21104)

..::.. شرائح السمك ..::..

[ALIGN=CENTER]
http://www.3e6r.net/data/media/19/s777.gif

http://www.alnilin.com/women/image/spicy_fish.gif

المقادير
أربع من فيليه السمك بالجلد
ملعقة كبيرة دقيق متبل
زيت نباتي
أربع فصوص ثوم مقطعة شرائح صغيرة
أربع قرون فلفل حار
ملعقة كبيرة من الشمار حبوب غبر مطحون
ملعقة من البهارات حسب الرغبة
أرباع ليمون للتقديم

الطريقة
غطي السمك بخفة بطبقة من الدقيق المتبل وتخلصي من الدقيق الزائد
سخني كمية معقولة من الزيت في مقلاة سميكة القاع حتى يدخن
ضعي السمك في الزيت بحيث يكون الجلد إلى أسفل وأقلي لدقيقتين حتى يصبح الجلد بنيا ثم أقلبي الشريحة بحذر على الجانب الآخر واقليها حتى تنضج

المصدر .:. مطبخ نسائيات

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

جد سهل

والسمك لذيذ جدا

شكرا ام متعب

سلمت يداك ام متعب

صنف شهي ومغذي

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...

الغالية / أم متعب

يسلمووووووعالطبق الشهيي
تشكرااااااات

مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
مســاء الوووورد

أهلييييييين أم متعب

مشكوورة على هذي الطريقة

سفيرة الحب[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]http://www.3e6r.net/data/media/19/s777.gif
..::.. الغالية .:. حياة ..::..

شكرا على المروور
وهني وعااافية عليك الطبق

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]http://www.3e6r.net/data/media/19/s777.gif
..::.. الغالية .:. نادرة ..::..

الله يسلمممك يارب
شكرا على المروور
وهني وعااافية

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]http://www.3e6r.net/data/media/19/s777.gif
..::.. الغالية .:. أميرة الحب ..::..

شكرا لكِ على المروور
وبالعافية عليك

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]http://www.3e6r.net/data/media/19/s777.gif
..::.. الغالية .:. سفيرة الحب ..::..

بالعااااافية عليك الطبق
الله يعطيك العااافية على مرورك الكريم

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]