|
طرق عمل الدقوس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
¨°o.O ( دقوس حار أتمنى يعجبكم ) O.o°¨ الطريقة الأولى : دقوس المقادير : 3 فصوص ثوم مفرومه 4 حبات طماطم كوب ماء 8 اصابع فلفل حار بهارات ، ملح ملعقتين اكل صلصة طماطم ملعقتين زيت الطريقة: ضعي الزيت في قدر واضيفي اليه الثوم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون ، اخلطي الطماطم مع الماء في الخلاط الكهربائي ثم اضيفيه الى الثوم في القدر اضيفي صلصة الطماطم والبهارات والملح اتركيه على النار الى ان يغلظ قوامه . ******** الطريقة الثانية : دقوس الباذنجان المقادير : حبة باذنجان كبيرة الحجم 2 فص ثوم ملح صلصة طماطم قليل من الزيت فلفل اخضر حار مقطع وفلفل اسود وقليل من البهارات الطريقه : تشوى الباذنجانه بالفرن حتى تنضج ، نخليها لما تبرد ونقشرها وناخذ اللي داخلها ونفرمه بالشوكه ( نفس طريقة البابا غنوج ) نضع القدر على النار وفيه القليل من الزيت ونضع فوقه الباذنجان مع الملح ومعجون الطماط والثوم والفلفل الحار ونقلبه قليلا على النار حتى يتجانس مع بعض ويغلظ قوامه . منقووول أنا بعمل دقوس الباذنجان لكن الفرق أني أقطعه مربعات صغيرة وأقليه أتمنى أن تستفيدوا وبالعافية عليكم مع التحية : أم متعـMـب |
دقووووووس
انا مااعرفه من جد بس الطريقتين سهلة تسلمي ام متعب |
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
الغالية •• أم متعب •• الف شكر لكِ على هذه الطريقتين لعمل الدقوس فعلا جدا سهله في أنتظار جديدك دائما بـومصعب |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
¨°o.O ( الغالية : حياة ) O.o°¨ شكرا لكِ على المرور وهأنتي قد تعرفتي على مقادير وطريقة عمل الدقوس وأن شاء الله تنجحي بعمله هو يعتبر مشهي على الأكل وخصوصا مع الكبسة بيجننن تسلميييييين وبالعافية عليك مع التحية : أم متعـMـب |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( الغالي : بومصعب ) O.o°¨ شكرا لك على المرور وأكيد أنتم يالرجال بتحبوا الدقوس كثير تسلم وبالعافية عليك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
الغالية أم متعب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته... آنا أسوي دقوس الطماطم بس دقوس الباذنجان ما قد سويته إن شاء الله بجربة وأنا واثقة أنه لذيذ دام انه من أم متعب. تسلمين الغالية.. |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... ياهلا وغلا أختي الغالية :::...أم متعب ...::: حبيبتي أحب الدقوس كثييير بس خلنيني أجرب هذي الطريقة وأقول لك الشـــوق[/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( أختي الغالية : عايشة ) O.o°¨ شكرا لكِ على المرور وأن شاء الله تنجحي بعمل دقوس الباذنجان تراه روووعة ومشهي على الأكل أتمنى لك التوفيق ومنورة صفحاتنا (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( أختي الغالية : الشوق ) O.o°¨ شكرا لكِ على المرور وسعيدة بأن الوصفتين عجبتك أتمنى لك التوفيق لاتحرمينا مرورك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... أختي الغالية / أم متعب وااااااااااو أنا كنت ببحث عن طريقة لعمل الدقووس أستفدت من الطريقتين يسلموووووووووووو أم متعب في نقل المفيد مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
الاخت ام متعب
شكرا على الطرح عن ( الدقوس ) الحقيقة للدقوس عدة طرق منها ما ذكرتيه ومنها يعرف بدقوس الباميه ودقوس الصبار ( تمر هندى ) يضاف اليه المعبوج الفلفل الحار وكلها شهية اكرر شكرى لطرحك ولك تحيتى |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( أختي الغالية : أميرة الحب ) O.o°¨ شكرا لكِ على المرور والحمد لله أنك وجدتي ضالتك وبالعافية علييييك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( أخي الغالي : حبي الكويت ) O.o°¨ شكرا لك على المرور وعلى أضافتك وأن شاء الله سأجرب دقوس البامية أضنه لذيذ وأيضا من الممكن أضافة الزيتون الأخضر فهو لذيذ جدا مع أي دقوس لاتحرمنا روعة حضورك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]شكرا لك عزيزتي على هذه الطرق
كنت ابحث فعلا عن طريقة للدقوس تكون مميزة :D[/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( هلا بك أختي : نور العاشقين ) O.o°¨ كل الشكر والتقدير على مرورك الكريم وبالعافية عليك الدقوووس تسلمييين (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
| الساعة الآن 07:55 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc.