منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   الحمبراشية (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=15197)

نور العاشقين 29-05-04 08:42 PM

الحمبراشية
 
[ALIGN=CENTER]

http://www.bentqatar.com/Cook/pic/meat/meat1.jpg


المقادير:

● ربع كيلو لحم مفروم ويفضل ان يكون لحم عنم مفروم ناعما باليد .

●3 بصل مفروم ناعما .

●2طماطم مفرومة ناعما .

●2بطاطا مقطعة وكعبات صغيرة ومقلية .

● ملعقة كبيرة معجون طماطم .

● ملح وبهار للتتبيل .

●فنجان ماء .




العمل :

(1) يقلى البصل بقليل من الزيت حتى يشقر ثم يضاف اليه اللحم ويقلب بخفة حتى ينضج .

(2) تضاف الطماطم وتقلب حتى تنضج وينشف ماءها .

(3) نضيف البطاطا المقلية وتتبل ثم نضيف معجون الطماطم ويحرك حتى يختلط المزيج كله .

(4) نضيف الماء ويترك على النار حتى يغلي وتتكون به صلصة ثخينة القوام.

(5) يصب في صحن ويقدم حارا .

(6) يمكن اضافة الفلفل الحار او صلصة التباسكو الحارة مع التتبيل .



والف عافية
[/ALIGN]

جميلة 30-05-04 03:39 AM

الله الله يانور



والله باين من الصورة انها مرررررررة لذيييذة


الله يعطيكي الف عافية اختي



باااااي

Love-Princess 30-05-04 04:07 AM

[ALIGN=CENTER]

أختي نور العاشقين
طريقة اعداده سهل كثييير
باين عليها لذيذة
يسلمووووووعالطبق

مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]

[/ALIGN]

بــ مصعب ــو 30-05-04 10:01 AM

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا و غلا أختي الغالية >{}{ نور العاشقين }{}<
أقدم لكِ جزيل الشكر على هذا الطبق الرائع
أتوقع ان الطعم سيكون مميز

تحيااااااااااتي وتقديــري

*** بومصعب *** [/ALIGN]

أم متعـMـب 30-05-04 03:29 PM

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغالية : نور العاشقين ) O.o°¨

شكرا لكِ على الوصفة
بصراحة طبخة لذيذة
والصـورة شهية وتجبرنا نعملها
تسلميييين والله يعطيك العافية


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

[/ALIGN]

سفيرة الحب 31-05-04 02:16 AM

[ALIGN=CENTER][ALIGN=CENTER]


مســــاء الــــورد :f:

يسلممممو على الطريقة نووور

سفيرة الحب


[/ALIGN]
[/ALIGN]


الساعة الآن 06:38 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.