منتديات زهرة الشرق - تتبيلة فخذة الخروف

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - تتبيلة فخذة الخروف (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=14899)

تتبيلة فخذة الخروف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

2/1 كوب خل
عصير نصف ليمونة
2/1 ملعقة صغيرة مطحون جوزة الطيب
2/1 ملعقة صغيرة مطحون القرنفل
فلفل أسود مطحون
بهارات
ملح
قبل الشوي تحضر التتبيلة التالية وتدهن بها الفخذة جيدا
2-3 ملعقة طعام صلصة بندورة
عصير نصف ليمونة
القليل من مطحون جوزة الطيب
2 سن ثوم مدقوق أو مبشور
فلفل أسود
بهارات
ملح

الطريقة

تحشى الشقوق بأسنان من الثوم والفلفل الأسود الحب. .1
تلف الفخذة بالسلفان وتوضع بالصينية. .2
يضاف كوب من الماء للصينية حتى لا تنحرق. .3
توضع الصينية في الفرن على حرارة 220 مئوية لمدة 2/1 3 ساعات ويضاف ماء للصينية كلما جفت ماؤها. .4

ولكم تحياتي
njoood

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا و غلا أختي الغالية njoood
تشكرين على هذه الطريقة
في انتظار جديدكِ دائماااا

تحيااااااااااتي وتقديــري

*** بومصعب ***
[/c]

[ALIGN=CENTER]

ياهلا وغلا أختي العزيزة njoood

طريقة حلووه مشكورة عليه

تحيـــاتي

الشـــوق

[/ALIGN]

[c]

مرحباااااااااااا

تسلمين على هذي الطريقة

سفيرة الحب

[/c]

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( عزيزتي : نجووود ) O.o°¨

مشكورة على الوصفة
بصراحة أستفدت من المقادير جدااا
تسلمين على روعة أختيارك لهذه الطبخة
لاتحرمينا مشاركاتك معنا

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][ALIGN=CENTER]

njoood

يسلموووووووووووووو
مشكووووورة
أفدتيني بهذه التتبيلة كثيراااا
لاتحرمينا مشاركاتك معنا

مع محبتي

[movel]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/movel]

http://www.azoof.com/vb/images/smili...zoof_baaa2.gif

[/ALIGN][/ALIGN]

سلمتم على المرور
سعيدة بأنكم قد أستفدتم من مقادير التتبيلة
فهي مجربة من قبلي تجعل اللحمة لذيذة ولها طعم شهي
شكرا لكم

ولكم تحياتي
njoood