التنــدوري
 

السلام عليكم


[/IMG] طريقة عمل التندوري

http://66n.com/uploads/146/tan.jpg

المقادير:


ـ دجاجة.
ـ ملعقة زبد.
ـ علبة روب.
ـ ملعقة من بهارات التندوري.
ـ 4 فصوص ثوم.
ـ ربع ملعقة سكر.
ـ نصف ملعقة ملح.
ـ 4 ملاعق من عصير الليمون.


طريقة التحضير:

1 ـ قطعي الدجاجة الى ثماني قطع، ثم اضيفي اليها الروب والثوم
وبهار التندوري والسكر والملح وعصير الليمـــــون واتركيها لمدة
ساعتين في الثلاجة.

2 ـ ذوبي الزبد في حلة صغيرة، ثم اضيفي اليه الخليـــط وغطـــي
المقادير واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 50 دقيقة مع تحريكها
من حين لآخر.


ملاحظة:
يمكن تقديم الوجبة مع البطاطس المقلية أو الرز.


وبالهناء والشفاء

[c]

الف شكــر وفاء

وصفه شكلها لذيذ ;)

اول مرة اسمع في التندوري

عجبتني الوصفه

تحيـــاتي قمر

[/c]

شهيتينا


تحياتي ام عبدالله

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هـلا و غـلا أختـي الغالـية وفاء الهاشمية

كل الشكر لكِ على هذه الوصفة الرائعه
و انـا مـن محبيـن التنـدوري
ننتظر القدم منكِ دائما بشوووق

تحيـــاتـــي و تقديـــري

** بـــو مصعــب **
[/c]