منتديات زهرة الشرق - كيـــــك الأنـــانـــاس

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - كيـــــك الأنـــانـــاس (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=11394)

كيـــــك الأنـــانـــاس

[c]

ياهلا اخواني

كيك الأناناس

http://www.osrty.com/matbkh/images_mat/160.jpg

كيك سهل الصنع. يقدم كحلوى مخبوز مع قاعدة من الأناناس والكرز. عندما تقلبينه من الصينية فإن القاعدة تصبح طبقة جميلة فوق الكيك

المقادير:
1/2 1 كوب مارجرين
1/2 1 كوب سكر ناعم
2 كوب دقيق قابل للتخمر
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2-3 ملاعق كبيرة ماء أو عصير الأناناس
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة عسل
7 شرائح أناناس معلبة
6 حبات كرز مقسمة إلى أنصاف
للدهن.. زيت الذرة

الطريقة:
1. امسحي بقليل من زيت الذرة قاعدة قالب كيك 23سم.

http://www.osrty.com/matbkh/images_mat/160-1.jpg

اقطعي دائرة من الورق الذي لا يتشرب الدهن، تناسب مساحة قاعدة القالب وادهني تلك الورقة أيضاً. سخني الفرن إلى 170درجة مئوية
2. ضعي المارجرين مع السكر والدقيق والباكنج باودر والبيض والفانيلا وعصير أو ماء في إناء واسع لمزجها واخفقي جيدا لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة.

http://www.osrty.com/matbkh/images_mat/160-2.jpg

يمكن عمل ذلك كله مرة واحدة في الخفاق.
3. سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك.

http://www.osrty.com/matbkh/images_mat/160-3.jpg

رتبي شرائح الأناناس والكرز فوق العسل في القالب ثم صبي خليط الكيك فوقها واستعملي السكين لجعل السطح ناعماً.
4. ادخليه في الفرن لمدة 40-45دقيقة إلى أن يصفر السطح الأعلى وتشعري بأنه يهتز عندما تضغطين عليه.
5. اتركيه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق

http://www.osrty.com/matbkh/images_mat/160-4.jpg

ثم مرري السكين حول أطرافه واقلبيه في صحن يمكن تقديمه مع الكريمة

http://www.osrty.com/matbkh/images_mat/160.jpg

على فكرة ترا الصورة منقوله من موقع

تحيـــاتي

الشــــوق

[/c]

[c]http://www.onhand.com.au/blue_bfly_cc_ani.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

أختي العزيزة

الشــــوق

تسلم الأيـــادي على كيك الأنـــانـــاس

فعــلاً الطريقـــة أصبحت جــداً سـهلة

من خلال طريقــة الشــرح المقدمة منكِ

بكل الصدق رائعـــة وهي تليق فعــــــلاً

لزهراتنــا وزهــورنــا وزوارنــا الرائعين

أتقدم اليكِ بالشكر على هذا التواصل الرائع منكِ كما هي العادة

وفي أنتظــار مشاركاتكِ اللذيـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ذة

تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد
حــــــازمhttp://mk2003.jeeran.com/images/f30.gif [/c]

[c]

http://www.onhand.com.au/blue_bfly_cc_ani.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,,,,,,,

هلابك وغلا http://www.alahbh.net/vb/images/heart.gif الشـــــوق http://www.alahbh.net/vb/images/heart.gif

أشكرك من الأعماق على هذه الطريقة الرائعة

لعمل كيكة الأناناس

وخصوصا أنها بالصور

تسلمييين والله يعطيك العافية

تحيـــاتي

أم متعـMـب http://mk2003.jeeran.com/images/f30.gif

مشرفة الرياضة والفروسية - مشرفة مائدة الزهـــرة

تصميم الأخ حـــازم

[/c]

[c]http://www.by-silke.de/silkes-traumw.../linie0069.gif [/c]
[c]السلام عليكم
سلمت يداكي اختي العزيزة الشوق
كعكة لذيذة جداا

تقبلي تحياتي

نــغــم..
مشرفة الاناقة والتجميل [/c]

[c]http://www.by-silke.de/silkes-traumw.../linie0069.gif [/c]

[c]

ياهلا بكم ...

حـــــازم و أم متعـMـب و نـــغـــم

تسلمووون على المرور والمشاركة

تحيــــاتي

الشـــــــوق

[/c]

تسلم يدك اختى الشوق
بصراحة كان ودى اعمل كيكت الانناس من زمان
لاكن للاسف طرقة عملها ما كانت عندى
واشكرك وسوف اعملها للاولاد وابو العيال
وجزاك الله الف خير

ام عبدالله